Lachsfilet Rezepte aus Bereich Brote & Kanapees

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  Rezeptname

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  Kartoffelcremesuppe mit Lachs

  Lauch längs aufschneiden gründlich waschen Wurzelende Dunkelgrünes dünne Ringe Sellerie Kartoffeln schälen beides Würfel Topf Butter zerlassen anbraten Brühe ablöschen...

   
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  Lachs mit Sherry-Lauch-Gemüse

  Lachsfilets waschen trockentupfen salzen pfeffern Zitronenhälfte auspressen Saft träufeln Lauch erst quer lange Stücke längst dünne Streifen Öl beschichteten Pfanne Lachs...

   
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  Lachs mit Johannisbeer-Dillsauce

  Fisch "S" Prinzip vorbereiten Säubern säuern salzen! Sesam beschichteten Pfanne Fettzugabe goldgelb rösten Jodsalz Zucker Pfeffer Lachsfilets Unterseite oben Weinbrand...

   
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  Spargel mit Lachs und Dips

  Kartoffeln schälen waschen kaltem Salzwasser aufsetzen Minuten kochen Spargel Kopf Fußende scharfen Messer dünn Endstücke großzügig abschneiden hohen Spargeltopf Wasser...

   
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  Gegrillte Lachspäckchen

  Lachsfilets Salz Pfeffer würzen Limetten Knoblauchzehen Scheiben halbes Lachsfilet mittig Stück Backpapier setzen Limettenscheiben Basilikumblättchen belegen Fisch...

   
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  Fischfilet mit Kräuterkruste

  Kräuter abbrausen trocken schütteln abzupfen Toastbrot Butter Eigelb Mixer Salz Pfeffer Backofengrill vorheizen Fisch heißen Schmalz Minuten Seite braten herausnehmen Sahne...

   
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  Kerbelschmand und Lachs-Ceviche

  Kerbelblättchen Stielen zupfen hacken Kerbel Schmand Schneidstab pürieren Kerbelschmand Mayonnaise verrühren Salz Pfeffer würzen Schale Zitrone abreiben Saft auspressen...

   
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  Kerbelschmand und Lachs-Ceviche

  Kerbelblättchen Stielen zupfen hacken Kerbel Schmand Schneidstab pürieren Kerbelschmand Mayonnaise verrühren Salz Pfeffer würzen Schale Zitrone abreiben Saft auspressen...

   
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  Lachsfilet mit Paprika-Parmesan-Haube

  Toastbrot entrinden hacken Lachsfilet waschen trocken tupfen Salz Zitronensaft würzen flache Auflaufform Olivenöl fetten Fischfilets hineinlegen Brotaufstrich Fisch verteilen...

   
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  Lachs mit Kruste in Dillbutter

  Weißbrot reiben Dill Butter schaumig schlagen Räucherlachs pürieren anschleißend einrühren Salz Pfeffer Meerrettich Zitronensaft Abschließend beimengen Filets salzen Masse ...

   
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  Bandnudeln mit Lachs

  Lachs putzen Haut eventuelle Gräten dünne Streifen erhitzten Öl anschwitzen Sahne unterrühren köcheln einkochen Salz Pfeffer Zitronensaft gschnittene Petersilie Nudeln...

   
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  Schnelles Lachsfilet mit Philadelphia-Haube

  Ofen °C vorheizen Lachsfilets salzen pfeffern Auflaufform Philadelphia bestreichen Minuten vorgeheizten Backofen backen Haube Rucola Baguette servieren

   
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  Lauch-Fisch-Pfanne

  Baguette längs quer dünne Scheiben teilen Olivenöl Pfanne Brotscheiben Seiten kross anbraten herausnehmen Lauch putzen waschen Ringe Salzwasser vorkochen Kalt abschrecken...

   
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  Lachsterrine mit Meerrettich und Kaviar

  Gelatine kaltem Wasser einweichen Mascarpone Meerrettich Ingwer salzen pfeffern Milch ausdrücken auflösen Mascarponemasse rühren Kaviar Terrineform Folie auslegen Hälfte...

   
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  Lachsfilets Provence mit Zuckerschotensalat

  Lachsfilets Packungsangabe auftauen Rucola waschen Zuckerschoten putzen kochenendem Wasser Minuten blanchieren eiskalten abschrecken Bacon Streifen Pfanne knusprig anbraten...

   
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  Lachs-Happen

  Eingelegte Seelachsscheiben Küchenpapier abtropfen Streifen Hart gekochte Eier Gelbe herauslösen Sieb streichen Weiße hacken Beides Kräutern Mayonnaise Senf verrühren Salz...

   
• Spinat-Lachs-Toast

  Spinat auftauen abtropfen Backofen Grad vorheizen Lachs Mozzarella dünne Scheiben Toast vortoasten aufweicht Brot verteilen Salz Pfeffer Muskat würzen schichten Ofen...