Gruyère Rezepte aus Bereich Brote & Kanapees

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• 
  Französische Zwiebelsuppe

  Zwiebeln schälen Strünke Scheiben Käse reiben Petersilienzweig hacken Pfanne Butter anbraten Lorbeerblatt Thymian Rotwein ablöschen Brühe Minuten köcheln Kräuter...

   
• 
  Echtes Schweizer Käse-Fondue Moitié-Moitié

  Knoblauchzehen Keramiktopf ausreiben Knoblauch Gefäß Weißwein dazugießen Zitronensaft Pfeffer Muskat Stärkemehl Kirschschnaps auflösen geriebenen Käse stetigem Rühren...

   
• 
  Avocado-Krabben-Toast

  Avocado Kern herauslösen schälen Scheiben Zitronensaft beträufeln Brot toasten Butter bestreichen Avocadoscheiben belegen Krabben Salz Pfeffer Paprika Thymian würzen Käse...

   
• 
  Fondue fribourgeoise moitié moitié

  Käse hobeln Mehl beigeben Knoblauch feine Scheiben Weißwein Kochen Temperatur Hitze reduzieren Hälfte Käses starkem Rühren schmelzen restlichen ebenfalls Fondue köchelt...

   
• 
  Echt Schweizer Käse-Fondue

  Butter Fonduetopf schmelzen geschnittene Knoblauchzehe andünsten Farbe annehmen Wein Kirschwasser aufkochen Zitronensaft geriebenen Käse Stärke ständigem rühren Muskat...

   
• 
  Soupe à l’Oignon

  Zwiebeln abziehen hacken Butter goldgelb andünsten Mehl bestäuben Brühe Wein zugießen Muskat Thymian Kümmel würzen Suppe zugedeckt Minuten köcheln Knoblauch Brot toasten...

   
• 
  Klassisches Schweizer Fondue

  Caquelon Knoblauchzehe ausreiben Stärke Kirschschnaps anrühren Käse reiben Wein Zitronensaft ständigem Rühren Angerührte beifügen Fondue sämig kochen Gewürzen Brot Würfeln...

   
• 
  Schinken-Käse-Toast

  Käse Scheiben Toastbrot zuerst Scheibe Schinken belegen übrigen Toastscheiben bedecken Eier Schneebesen verquirlen Belegte Seiten aufgesogen Öl Butter Pfanne Toast...