Schmoren Rezepte aus Bereich Eier, Für Studenten

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• Pasta mit Zucchini und Eiercreme

  Eier verquirlen Parmesan verrühren Salz Pfeffer würzen beiseite Schalotten Knoblauchzehen würfeln Zucchini waschen feine Scheiben Butter Pfanne zerlassen leichter Hitze...

   
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  Spaghetti Carbonara

  Speck Schinken Würfel Knoblauch schälen hacken Butter Pfanne schmoren Minuten Spaghetti kochendem Salzwasser bissfest garen abgießen abtropfen Nudeln verrühren Parmesan...

   
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  Rehragout mit Schupfnudeln

  Fleisch abbrausen trockentupfen Würfel Zwiebeln abziehen würfeln Champignons putzen feucht abreiben Scheiben teilen Tomaten überbrühen häuten Butterschmalz breiten Topf ...

   
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  Poularden-Piccata mit Spaghetti

  Tomaten Brühe gehacktem Basilikum Knoblauch Tomatenmark vermengen Salz Pfeffer Prise Zucker würzen Eier Sahne geriebenem Parmesan verrühren Poulardenfilets schräg dünne...

   
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  Bratnudelpfanne

  Brokkoli putzen waschen Röschen teilen Eiernudeln kochendem Salzwasser garen Gabel umrühren Möhre schälen längs schräg Scheiben Zwiebel Fleisch trocken tupfen dünne Streifen...