Muskatnuss Rezepte aus Bereich Eier, Großmutters Rezepte

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  Hühnernudelsuppe mit Eierstich

  Hühnernudelsuppe Eierstich Folgende Zutaten solltest Suppe bereitlegen frisches Suppenhuhn möglichst Frost Möhren Stange Porree mittelgroß Zwiebel größeres Stück...

   
• Mousaka mit Lammfleisch

  Kartoffeln zuerst schälen Scheiben Ebenfalls Auberginen Tomaten Öl ausgepinselten Auflaufform einschichten Schicht gehacktem Borretsch Salz Pfeffer würzen Milch Zimt...

   
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  Großmutters Sonntagskuchen

  Butter Zucker Eier Handrührgerät schaumig schlagen Nüsse Kakao Vanillezucker abgeriebene Zitronenschale Gewürze unterrühren gesiebte Backpulver vermischte Mehl Rum Milch Masse...

   
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  Holländische Moppen

  Zucker Eier schaumig rühren Gewürze Hirschhornsalz zuletzt Mehl unterrühren vermischt Teig mm dick ausrollen runde Plätzchen ausstechen gefettetes Blech Kühlen nächsten Tag...

   
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  Riebelessuppe mit Hackfleisch

  Zwiebelwürfel Hackfleisch mittelgroßen Topf anbraten Salz Pfeffer würzen / Wasser Kochen Eier Schüssel verrühren Mehl nichts Händen kleben Masse kochende Flüssigkeit...

   
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  Bauern-Omelett

  Kartoffeln putzen kochen pellen Würfel Paprika würfeln Frühlingszwiebeln feine Ringe Schinkenwürfel beschichteten Pfanne Öl anbraten Zwiebeln mitbraten herausnehmen ...

   
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  Spinat-Ricotta-Cannelloni

  Öl Pfanne gehackte Zwiebel Minuten goldgelb dünsten Zehen Knoblauch Minute mitdünsten gehackten Spinat andünsten abdecken weich abkühlen Ricotta geschlagenen Eiern...

   
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  Spinat-Tomaten-Kuchen

  Quark Öl Milch Salz Mehl Backpulver glatten Teig bereiten bemehlter Fläche mm dick ausrollen Tarteform fetten bestäuben auslegen Rund kaltstellen Spinat putzen waschen...

   
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  Kohlrabi-Hack-Auflauf

  Kohlrabi schälen dünne Scheiben kochenden Gemüsebrühe Minuten blanchieren Abgießen abtropfen Zwiebeln Knoblauch würfeln weiten Topf Öl einige dünsten Hackfleisch Rühren...

   
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  Schinkenfleckerl auf böhmische Art

  Topf Salzwasser Kochen gebrochenen Nudeln Packungsanweisung garen abgießen gefettete feuerfeste Form feine Würfel geschnittenen Schinken Eier Milch Pfeffer Salz Muskatnuss...

   
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  Tomatentörtchen

  Blätterteig messerrückendick ausrollen Acht Förmchen Durchmesser kaltem Wasser ausspülen Teig auslegen breiten Rand hochdrücken Tomaten überbrühen häuten Eier verquirlen Käse...

   
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  Schwäbische Maultaschen

  Mehl Salz fünf Eiern Wasser festen Teig verarbeiten durchkneten geschmeidig messerdick ausrollen Minuten trocknen Spinat blanchieren hacken gemischtem Hackfleisch restlichem...

   
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  Brokkoli-Kartoffelauflauf

  Backofen Grad Umluft vorheizen Kartoffeln schälen waschen Scheiben Brokkoli putzen Röschen teilen Kartoffelscheiben kochendem Salzwasser vorgaren Broccoli mitgaren Gemüse...

   
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  Grüner Eier-Toast

  Toastbrot Butter bestreichen Zwiebel Würfel Tomate Scheiben Spinat verlesen gewaschen Zwiebelchen anbraten zusammenfallen auftauen Pfeffer Salz Strich Muskatnuss würzen...

   
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  Spinat-Pfannkuchen

  Mehl Milch Prise Salz Eiern Pfannkuchenteig verrühren Spinat putzen waschen Zwiebeln würfeln Topf g Butter glasig zusammenfallen zugedeckt garen Pfeffer Muskat würzen Tuch...