Apfelmus Rezepte aus Bereich Eier, Backen

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Getreidepuffer

  Flocken Apfelsaft Haselnüssen Honig Zimt verrühren Masse geringer Hitzezufuhr aufkochen Minuten quellen Eier schaumig schlagen rühren Butterschmalz portionsweise...

   
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  Mohn-Apfel-Streusel-Kuchen

  Mürbeteig Mehl Zucker Butter Haselnüsse Vanillinzucker Backpulver Ei verkneten Teig vorgefettete Springform Rand hochziehen Mohnfüllung Milch gemahlenen Mohn hineinrieseln...

   
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  Warmer Apfelmus-Auflauf

  Äpfel schälen Kerngehäuse ausschneiden Stücke Wasser Minuten kochen Sieb streichen Zimt Zucker gefettete Auflaufform Eier trennen Butter verrühren Eigelbe einzeln...

   
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  Kaiserschmarrn

  Mehl Salz Zucker Eigelb nötigen Menge Milch glatten dickflüssigen Teig verrühren Stunde ruhen Eiweiß Prise steif schlagen Fett beschichteten Pfannen hineingeben / hoch...

   
• Apfelmustorte

  Kompott Äpfel schälen entkernen Würfel Vanilleschote aufschlitzen Mark herausschaben Apfelwürfel g Zucker Zitronensaft Rühren Minuten einkochen zerfallen Apfelsaft...

   
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  Buttermilchplinsen

  Zutaten Pürierstab pürieren Minuten Antihaftpfanne einige Tropfen Rapsöl hineingießen Buttermilchplinsen ausbacken Fertige Plinsen braunem Zucker überstreuen schmeckt...

   
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  Traditionelle Waffeln

  Mehl Backpulver Schüssel Mitte Mulde bilden Salz Zucker zerlassene Butter Eier hineingeben Rühren Milch dazugießen Teig Stunde portionsweise Waffeleisen goldbraun ausbacken...

   
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  Kaiserschmarrn - karamelisiert a la Harecker

  Rezept jederzeit erweitert verkleinert Grundsätzlich gilt Mehl immer Ei Eier schaden nie ! getrennt Eiweiß Zugabe Prise Zucker steif geschlagen Eigelb Salz Butter Vanille...

   
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  Quarkkäulchen

  Zutaten Teig verarbeiten Käulchen formen heißen Fett Seiten goldgelb backen Zimt Zucker Apfelmus servieren

   
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  Alte Gnutzer Torte

  Eigelb Zucker Vanilliezucker kräftig schlagen Vanillepudding Mehl Weizen Backpulver Masse heben Eiweiß steifschlagen einrieseln Springform Kokosflocken darüberstreuen...

   
• Apfelmuskuchen

  Margarine Eier schaumig rühren unterrühren Mehl sieben Backpulver gefettete Springform Grad backen Puddingpulver Milch anrühren Apfelmus Zucker angerührtem aufkochen ...

   
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  Apfelmustorte

  Eidotter warmes Wasser Zucker schaumig rühren Mehl Backpulver quellen steif geschlagenen Schnee befetteten bemehlten Form backen geputzten Äpfeln Schalen ruhig dran bleiben...

   
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  Käse-Apfelkuchen

  Quark Zucker Zitronensaft Eier Puddingpulver Vanillesoßenpulver Schüssel glatten Masse verarbeiten Boden Springform Backpapier auslegen Quarkmasse einfüllen glatt streichen...

   
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  Fettarmer Napfkuchen

  Eier Fett Zucker schaumig rühren Apfelmus Zimt Mehl Stärke Backpulver unterrühren Teig Silikonbackform Minuten °C Umluft /Ober /Unterhitze ° backen auskühlen

   
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  Apfelmus-Torte

  Teig Butter Zucker Vanillezucker schaumig schlagen Eier nacheinander Mehl Backpulver unterrühren Böden Backpapier ausgelegte Springform verwenden Vorgang wiederholen Umluft...

   
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  Apfelkuchen mit Amaretto

  Butter Zucker Vanillezucker cremig rühren Eier nacheinander unterrühren Erst Amaretto Apfelmus Mehl Backpulver daraufsieben Amarettini Teig gefettete ausgestäubte...

   
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  Altfränkische Baunz'n

  Kartoffeln kochen schälen Presse Kleingeschnittene Zwiebel Äpfel Salz Eier Zucker verkneten Mehl unterkneten Kartoffelteig Händen löst Teig walnussgroße Röllchen formen ...