Kartoffeln Rezepte aus Bereich Eier, Österreich

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• 
  Tiroler Bauernpfandl

  Kartoffeln schälen Salzwasser Minuten kochen abgießen abkühlen grobe Scheiben Margarine größeren Pfanne Kartoffelscheiben Salz Pfeffer würzen mittlerer Hitze anbraten Lyoner...

   
• 
  Kartoffelauflauf mit Gemüse

  Katoffeln kochen schälen Scheiben Speck rösten Gefettete Auflaufform ziegelartig Kartoffelscheiben auslegen Speckwürfel Salz Pfeffer darüber verteilen Gemüse daraufschichten...

   
• 
  Kartoffelauflauf mit Gemüse

  Gemüse putzen waschen mundgerechte Stücke kochendem Salzwasser blanchieren herausnehmen eiskalt abschrecken Schnittlauch Backofen Grad Umluft vorheizen Kartoffeln schälen ...

   
• 
  Powidltaschen

  geschälten gekochten Kartoffeln heiß passieren auskühlen Eier Prise Salz Vanillezucker Mehl Teig kneten bestäubten Brett ausrollen Plätzchen cm Durchmesser ausstechen...

   
• 
  Erdäpfelbackteig

  Gekochte Erdäpfel Sodawasser Mehl zerkleinerter Knoblauchzehe gehackter Petersilie Salz Pfeffer Eidottern Eiweiß steifschlagen Champignons putzen Zucchini Länge salzen...

   
• 
  Wiener Schnitzel mit Kartoffeln

  Kartoffeln schälen Salzwasser Minuten garen abgießen warmstellen Schnitzel klopfen salzen Mehl Semmelbrösel jeweils Teller Eier tiefen verquirlen zuerst Ei Butterschmalz...

   
• 
  Zwetschgenknödel

  Kartoffeln kochen nächsten Tag schälen reiben Kartoffelpresse Nudelbrett Mehl Zucker Eiern Salz angewärmten Butter vermengen ziemlich festen Teig auswellen handgroße Stücke...

   
• 
  Blumenkohl einmal anders

  Kartoffeln schälen Salzwasser kochen Blumenkohl mundgerechte Stücke zerteilen dickeren Stängel kreuzförmig einschneiden halben Teelöffel Kümmel Tee Ei leichter entfernt...

   
• 
  Eier-Kartoffel-Aufstrich

  hartgekochten Eier Dotter Essig Senf Mayonnaise Joghurt Eiweiß würfeln gekochte Kartoffel Scheiben gewürfelten Zwiebeln Geschmack gewürfelte Essiggurken dazumischen

   
• 
  Geschnetzeltes mit Kartoffelrösti

  Kartoffeln waschen Wasser Minuten kochen Abschrecken pellen auskühlen Fleisch trockentupfen dünne Scheiben Streifen Mehl Zwiebel schälen würfeln Fett Pfanne glasig dünsten ...