Dünsten Rezepte aus Bereich Eier

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Rosenkohlsuppe

  Geschälte Zwiebeln würfeln heißem Öl glasig dünsten Gefrorenen Rosenkohl Brühe Aufkochen Mittelhitze garen Pürierstab Elektromixer pürieren Fett Mehl verkneten Suppen ...

   
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  Hawaii Auflauf

  Porree putzen waschen cm Ringe erhitzten Öl Minuten dünsten Salz Pfeffer Muskat würzen Fettfangschale verteilen Sahne Eiern verquirlen darübergießen Fefffangschale Backofen...

   
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  Gemüsequiche

  Gemüse waschen Zwiebeln Knoblauch andünsten danch dünsten Blätterteig Form Ei einpinseln Grad blindbacken Sahne Eier verquirlen würzen Käse darunterheben gießen backen

   
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  Penne mit Tomatensauce und Lammbällchen

  Lammbällchen Lorbeerblätter Zimtrinde zerstoßen Piment Pfeffer Korianderkörnern Gewürzmühle Zwiebeln schälen möglichst Würfel Pfanne Öl milder Hitze glasig dünsten Herd...

   
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  Überbackene Schinkennudeln

  flache rechteckige Auflaufform Kuchenform dick Butter ausstreichen länglichen Topf Wasser Salz Kochen unzerbrochenen Makkaroni Länge hineingehen Vorschrift Packung Minuten al...

   
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  Cannelloni mit Ricotta und Spinat

  Lasagneblätter Stücke Länge zuschneiden dass gefüllt feuerfeste rechteckige Auflaufform passen Wasser Topf Kochen gleichzeitig weich normalerweise Minuten vorsichtig zwei...

   
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  Omelette mit Zucchini

  Eier Mineralwasser verquirlen würzen Lauchzwiebeln putzen waschen Ringe Zucchini Scheiben Zwiebel Knoblauchwürfel / heißen Fetts andünsten Minuten dünsten Eimasse...

   
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  Gebratene Nudeln mit Sprossen

  Pilze warmem Wasser Stunde quellen Stücke abwaschen Spargel kochendem Salzwasser Minuten blanchieren abgießen Öl Wok Tofuwürfel rundherum hellbraun frittieren Papierküchentuch...

   
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  Nudelauflauf mit Fleischklößchen

  Nudeln Salzwasser Öl bissfest kochen abgießen Zucchini Fenchel Paprika putzen waschen Zwiebeln abziehen Streifen restlichem Minuten dünsten Aufgetaute Fleischklöße...

   
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  Eier mit Dillsauce

  Sahne Topf Eigelb Butter Salz Zucker Mehl verrühren Flamme ständigem Quirlen eindicken Fleischbrühe Essig feingehackten Dill dünsten fertige Sauce hartgekochten geschälten...

   
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  Knusprige Zucchinipuffer

  Zucchini putzen waschen Küchenreibe raspeln Schüssel Zwiebel Knoblauch schälen hacken Öl Pfanne dünsten Zucchiniraspeln Rosmarinnadeln Zweigen streifen Kümmel Salz Pfeffer ...

   
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  Birne-Helene-Torte

  Schritt Sahne Schokolade hacken schmelzen hohen Rührbecher Stunden kaltstellen Eier trennen Eiweiße Wasser steifschlagen Zucker einrieseln Eigelb unterrühren Mehl Stärke...

   
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  Würzige Hack-Moussaka mit Bohnen

  Thymianblätter abzupfen Zwiebel Knoblauch hacken Öl glasig dünsten Hack krümelig anbraten Tomatenmark Salz Pfeffer Hälfte Thymian unterrühren Bohnen Salzwasser Minuten kochen...

   
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  Schnitzel auf "russische" Art

  Speck Rinde Knorpel Würfel Pfanne Minuten auslassen Zwiebel schälen würfeln goldgelb braten Mehl darüberstreuen Rühren dünsten Rinderfond saure Sahne unterrühren aufkochen...

   
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  Apfel-Grieß-Torte mit Zitronenglasur

  Eier trennen Eigelb heißes Wasser Zucker cremig schlagen Eiweiß steif einrieseln Masse Grieß Mehl Backpulver Springform Boden Backpapier auslegen glatt streichen...

   
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  Hackklößchen in Currysoße

  Zwiebeln schälen hacken Hackfleisch Ei Quark verkneten würzen Klößchen formen Lauch Ringe Pilze Scheiben Tomatenpaprika Streifen Fett dünsten Mehl Curry darüber streuen...

   
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  Semmelknödel

  Semmeln Scheiben heißer Milch übergießen Zwiebel kleinschneiden heißem Fett glasig dünsten Petersilie mitdünsten Eier Semmelmasse kneten Muskatnuss Pfeffer Salz feuchten...

   
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  Apfelmarzipan-Kuchen

  Äpfel schälen entkernen Stücke g Zucker zugedeckt Minuten Topf dünsten umrühren weich zerfallen Abtropfen auskühlen Eier trennen Mehl Backpulver Vanillezucker Eigelb...

   
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  Kartoffel-Spinat-Auflauf mit Pilzen

  Kartoffeln gründlich waschen Schale kochen abkühlen pellen Kartoffelpresse Während garen Pilze putzen größere Exemplare Spinat auftauen frischen tropfnaß Topf mittlerer...

   
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  Herrentorte

  Platten Tiefkühlblätterteig Anleitung auftauen Backblech ausrollen Zwiebeln Ringe dünsten Blätterteig verteilen Kochschinken Champignons ebenfalls Teig Soße Eier Schmand...