Rezepte zu Eier, Weihnachten, Deutschland

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  Rezeptname

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  Schokoladentorte mit Orangen

  Ofen °C vorheizen Butter Zucker Beuteln Vanillinzucker schaumig schlagen Eier trennen Eigelb unterziehen Braune Kuvertüre schmelzen Mandeln Orangeat Mehl Backpulver einrühren...

   
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  Eierlikörkranz mit Lebkuchen

  Butter Zucker Vanillezucker Eiern Mehl Backpulver Rührteig Lebkuchenplätzchen zerbröseln Eierlikör Teig vorbereitete Kranzform °C Stunde backen Kuchen stürzen Spießchen...

   
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  Nusstaler mit Schokoglasur

  Mehl Speisestärke Backpulver Arbeitsfläche sieben Mulde eindrücken Zucker Vanillezucker darüber streuen Bittermandelöl beträufeln Eier Butter Flöckchen daraufsetzen gehackte...

   
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  Cooles Kerlchen

  Mann weiß nachzubauen stellst zunächst Eiweiß Hilfe Mixers Eischnee her lässt gesiebten Puderzucker einrieseln gibst Zitronensaft hinzu Masse richtig klebt verbindest...

   
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  Walnuss-Gewürz-Herzen

  Walnüsse hacken mahlen Butter Zucker Salz Ei Mehl Gewürzen verkneten Teig std kühlen Lagen Folie mm dick ausrollen Herzen ausstechen Backpapier belegtes Blech setzen...

   
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  Feiner Orangen-Käsekuchen

  Butter Zucker cremig rühren Eier einzeln unterrühren Mehl Backpulver Schluss Saft Teig gefettete Springform glatt streichen heißen Backofen E Herd °C/Umluft °/Gas Stufe...

   
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  Schoko-Zungen mit Anis

  Fett zerlassen Eier Zucker Vanillezucker gemahlenem Anis höchster Stufe schaumig schlagen Feine Speisestärke Mehl Kakao Eicreme heben Schokolade hacken abgekühlte flüssige ...

   
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  Parisäer-Torte

  Eiern Mehl Speisestärke Backpulver Kaffeepulver Zucker Salz Biskuitteig zubereiten Teig Springform Boden gefettet Backpapier belegt vorgeheizten Ofen °C Ober /Unterhitze...

   
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  Lebkuchen mal anders

  Butter Honig Zucker Lebkuchengewürz Caro Kaffee Kakao Topf langsam glatte Masse gebildet Herd nehmen abkühlen Mehl Backpulver Schüssel Mulde Mitter Salz Eier Honigmasse Teig...

   
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  Apfel-Zimt-Kuchen

  Äpfel schälen Reste Kerngehäuses entfernt würfeln Apfelstückchen Schüssel abwiegen Rum übergießen ordentlich durchrühren Seite restlichen Zutaten Reihe zweiten Schluss...

   
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  Weihnachts-Mandelkuchen

  Haselnüsse portionsweise Pfanne rösten Tuch Sieb Haut abreiben Mandeln überbrühen kalt abschrecken mahlen hacken gehackte Nüsse Verzieren beiseite Marzipan würfeln Eier...

   
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  Schoko-Zimt-Happen

  Schokolade hacken Fett zerlassen schmelzen abkühlen Zucker Eier Speisestärke Mehl Zimt Instant Espressopulver höchster Stufe verrühren Nüsse unterrühren Teig gefettete...

   
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  Pekanuss-Würfel

  Butter Margarine schaumig schlagen Erst Zucker Eier Vanillezucker unterrühren Mehl Backpulver Salz verkneten Nacht kühlen E Herd °C vorheizen tiefes Backblech fetten Teig...

   
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  Weihnachts-Nuss-Schmarrn

  Eier trennen Eiweiße Zucker steif schlagen Eigelbe Mehl Nüsse restl Vanillinzucker Milch Sauerrahm Salz verrühren Eischnee Butterschmalz Pfanne Teig hineingeben zugedeckt...

   
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  Haselnuss-Baiser-Kuchen

  Weiches Fett Zucker Rum Aroma Salz cremig rühren Eier trennen Eigelbe einzeln Fettmasse Mehl Backpulver abwechselnd Milch unterrühren Teig gefettetes Paniermehl...

   
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  Nusskuchen mit Eierlikör-Sahne

  Fett Zucker Pck Vanillezucker rühren aufgelöst Rumaroma Salz unterrühren Eigelbe nacheinander Gehackte Haselnusskerne gemahlene Haselnüsse Backpulver geraspelten Schokolade...

   
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  Nuss-Schuhsohlen & Obstsalat für Kinder

  Erdbeeren waschen putzen Kiwis Bananen schälen Scheiben Apfel Kerngehäuse Stücke Zitrone auspressen Saft Zucker verrühren Obst zugedeckt Minuten durchziehen Brot dicke ...

   
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  Weihnachts-Zimt-Baiser-Sterne

  Mehl Zucker Vanillinzucker Butter Ei Zimt Mürbeteig Teig mm dick ausrollen Sterne Durchmesser ausstechen zwei Backpapier ausgelegte Backbleche setzen trennen Eigelb Wasser...

   
• Der festliche Ich-freu-mich-schon-Kuchen

  Backofen °C vorheizen Teig Eier trennen Eigelb Zucker Vanillezucker cremig schlagen Mehl Backpulver Mandeln unterrühren Eiweiß Salz steif Springform Ø Backpapier auslegen...

   
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  Gänsebraten mit Fleischfüllung

  Gans innen außen salzen pfeffern Semmel einweichen geputzten Gänsemagen Salzwasser fast garkochen Leber Nieren Herz Zwiebel Fleischwolf drehen Masse Hackfleisch Eiern...