Rezepte zu Eier, Weihnachten, Deutschland
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Lebkuchenmuffins mit Kirschen
Butter Zucker Eier schaumig rühren Gewürze Mehl Backpulver sieben verrühren Milch geschmeidigen Teig Jeweils Esslöffel Muffinsform Belegkirsche belegen Grad Heißluftherd...
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Punschpflaumen-Torte
Fett Zucker Packung Vanillinzucker cremig rühren Eier trennen Ei Eigelb nacheinander unterrühren Mehl Backpulver abwechselnd Milch Teig gefettete Springform Durchmesser glatt...
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Anna-Plätzchen
Eier trennen Eigelb Mehl Butter Zucker kaltem Wasser zügig glatten Mürbeteig verkneten Folie wickeln kühlen Eiweiß Handrührgerät steifschlagen restlichen langsam einrieseln...
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Omas Baiser
Eier trennen Eiweiß Schüssel steifschlagen Schnitt Messer sichtbar bleiben Zucker löffelweise vorsichtiig Eischnee rühren Spritzbeutel Röschen Backbleche spritzen °C backen...
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Eisbär
Kuvertüre schwacher Hitze erwärmen Eier Zimt heißen Wasserbad schaumig aufschlagen Mandeln untermischen Nelken Anis Creme Spekulatius abwechselnd Klarsichtfolie ausgelegte...
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Weihnachtsplätzchen mit Eierlikörfüllung
Mehl Butter Zucker Salz Mürbteig Fertigen Teig Folie einwickeln Minuten ausrollen Plätzchen ausstechen Grad backen auskühlen Füllung helle Kuchenglasur Wasserbad schmelzen...
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Lebkuchenrezept
Mehl Zucker Nüsse Backpulver Vanillezucker Lebkuchengewürz Nelkenpulver Seite Flüssige Butter Milch Honig Eier Massen vermengen Backpapier ausgelegtes Backblech streichen °C...
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Truthahn gebraten
geschälten Äpfeln Brotwürfeln Milch verquirten Eiern gehackter Petersiie Füllung bereiten Gewürzen Truthahn einfüllen salzen pfeffern Speckstreifen belegen zuschnüren...
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Lebkuchen-Mascarponetorte
Teig Eier trennen Eigelb lauwarmes Wasser schaumig schlagen g Zucker verrühren Eiweiß Salz steif Eigelbcreme Mehl Backpulver darüber sieben Masse Backpapier belegte...
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Butterplätzchen
Zitronenschale abreiben Mehl Arbeitsfläche sieben Ei Zucker Vanillinzucker kleingewürfelte Butter zügig geschmeidigen Teig verkneten mindestens Stunde ausrollen beliebige...
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Lebkuchen
Mehl Zucker zerkleinertes Orangeat Zitronat Schüssel Gehackte Haselnüsse Lebkuchengewürz Nelkenpulver Vanillezucker Backpulver Milch Rum flüssige Butter Honig Eier vermengen...
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Weihnachtsstollen
Backofen °C vorheizen Mehl Backpulver Zucker Vanillemark Salz Bittermandel Aroma Zitronensaft Lebkuchengewürz Eiern Butter Quark Küchenmaschine Teig kneten Rosinen Rumrosinen...
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Weihnachtskuchen
Margarine Zucker Vanillezucker Eier schaumig rühren Mehl Speisestärke Gewürze Backpulver Marzipan zerbröseln gemahlenen Mandeln verkneten Masse Mehlgemisch zufügen Form...
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Leichter Quarkstollen
Zutaten verkneten Stollen draus formen Backofen Grad Minuten Backen ausgekühlt buttern Staubzucker bestreuen
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Cremiger Eierpunsch
Zucker Eigelb Zimt Zitronensaft Schneebesen Handrührgerätes Minuten dickschaumig aufschlagen Ei Creme hohen Topf Rum Wein unterrühren schwacher Hitze Rühren erwärmen darf...
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Spitzgebäck
weiche Fett schaumig rühren gesiebten Puderzucker zufügen Gewürz Zutaten Eier nacheinander Mehl Backpulver restlichen unterrühren Teig einige Zeit kalt ausrollen Plätzchen...
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Kekse von Oma Doris
Zutaten Teig verarbeiten lange Zeit kalt Backen Ei bestreichen Streußelchen verzieren °C
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Lebkuchenherzen
Puder Vanillezucker Eier schaumig rühren Honig Geschmackszutaten Gewürze beigeben Schluss Backpulver vermischte Mehl einarbeiten Teig Nacht kühlen Ort ruhen Tag...
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Haselnussstollen
Zitronen heiß abwaschen Schale abraffeln Zimt Kardamom Nelkenpfeffer Koriander Gemahlene halbierte Nüsse getrennt Fett hellbraun rösten Rosinen waschen Rum beträufeln...