Rezepte zu Eier, Weihnachten, Deutschland

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  "Reste-Baiser"

  Eiweiß steifschlagen Zucker esslöffelweise °C trocknen

   
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  Adventskuchen

  Rührteig trockenen Zutaten Fett Eier übrigen Rührschüssel Rührbesen zuerst niedrigsten höchsten Einstellung verrühren Teig cremig sahnige Beschaffenheit gefetteten Kasten...

   
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  Adventsstollen-Quarkstollen

  Mehl Backpulver Backblech sieben Mitte Mulde formen Eier Quark weiche Butter Zucker Salz Vanillezucker Zitronenschale Bittermandelöl hineingeben rasch glatten Teig verkneten...

   
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  Agnesie

  Nüsse Mehl Butter Salz cremig rühren Eiklar Zucker Nuss Mehlmischung unterrühren Masse Backpapier belegtem Blech verstreichen Minuten °C backen Kuchen Stunden auskühlen Glasur...

   
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  Amarena-Sahne-Torte

  Joghurt Eier Zucker Salz Vanillezucker Schale Zitrone Rum Schüssel Butter schmelzen abkühlen gründlich verrühren Mehl Grieß Backpulver unterrühren Springform Durchmesser...

   
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  Anis Cashew Baiser

  Cashewkerne abspülen trockentupfen hacken Eiweiß Salz steif schlagen Zucker langsam einrieseln Weiterschlagen Masse dick glänzend Anis Häufchen Backpapier belegtes Blech...

   
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  Anislaiberl

  Eier Zucker schaumig rühren vorgewärmte gesiebte Mehl gereinigten Anis bemehltes Blech Löffel Häufchen setzen spritzen Nacht kühlen Platz abtrocknen Grad backen Häubchen...

   
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  Anna-Plätzchen

  Eier trennen Eigelb Mehl Butter Zucker kaltem Wasser zügig glatten Mürbeteig verkneten Folie wickeln kühlen Eiweiß Handrührgerät steifschlagen restlichen langsam einrieseln...

   
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  Apfelstollen

  Mehl Schüssel Mulde formen Milch anwärmen Hefe verrühren gießen Zucker Salz Rapsöl Eier Zitronenschale glatten Teig verkneten Minuten Füllung Äpfel schälen Würfel Rosinen...

   
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  Apfel-Zimt-Kuchen

  Äpfel schälen Reste Kerngehäuses entfernt würfeln Apfelstückchen Schüssel abwiegen Rum übergießen ordentlich durchrühren Seite restlichen Zutaten Reihe zweiten Schluss...

   
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  Bauernküchlein

  Eier trennen Eigelb Zucker Butter Vanillezucker Minuten verrühren Mehl sieben unterkneten Teig Kugeln formen Eiweiß steif schlagen erst Eischnee gemahlenen Mandeln...

   
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  Baumkuchen

  Eiweiß Zucker steifschlagen Butter Eigelb Rohmarzipan Rum Sahne schaumig rühren Mehl darübersieben Eischnee daraufgeben Beides locker unterziehen Milch unterrühren Teig muss...

   
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  Baumkuchenecken

  angegebenen Zutaten Milch Teig zubereiten steifgeschlagenes Eiweiß zuletzt unterziehen Backrahmen x Backpapier belegtes Backblech Teiges einfüllen Hilfe Backpinsels...

   
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  Berliner Brot

  Fett Zucker Eier schaumig schlagen Teig hell Nacheinander Zimt Nelken Kakao Backpulver Mehl untermengen Nüsse gefettetes Backblech streichen Backofen °C backen

   
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  Berliner Brot

  Zutaten Schüssel Mehl zuerst Backpulver sieben braune Masse gefettetes Backblech streichen Teigspatel glattziehen vorgeheizten Backofen Grad Minuten backen halbes Päckchen...

   
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  Beschwipster "Schokobiskuit"

  spätere Garnierung Sahne Schokolade verrühren Mindestens Stunden kühlen Creme Eier Salz Zucker verquirlen heißen Wasserbad aufschlagen Herausnehmen kaltschlagen cremig...

   
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  Bierpunsch

  Bier Zucker Zimt kochen Gemisch Trinktemperatur abkühlen Eier schaumig rühren Rum

   
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  Biskuittorte mit Mandeln

  Eier trennen Schwarzbrot reiben Blitzhacker hacken Eigelbe Zucker schaumig schlagen Kakao Mandeln Rum Backpulver unterrühren Eiweiß steif locker Springform Durchmesser...

   
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  Blutorangentorte mit Buttermilch

  quadratische Backform Kantenlänge runde Ecken Boden fetten Ofen °C Umluft ° vorheizen Biskuit Eier heißem Wasser aufschlagen Zucker Vanillezucker einrieseln Mehl Backpulver...

   
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  Bounty-Stollen

  Teig Mehl Backpulver Eier Zucker Vanillinzucker Quark Salz Butter Rührschüssel kleingeschnittenen Aprikosen Mandeln später Dekoration gebraucht Zutaten Knethaken Händen...