Eier Rezepte aus Bereich Eier, Getränk mit Alkohol

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• Eier-Tee-Grog

  Tee kochendem Wasser übergießen Minuten Aufgußbeutel Ei trennen Eigelb Puderzucker Quirlen Handrührgerätes schaumig aufschlagen Weinbrand heißen Wasserbad weiterschlagen...

   
• 
  Cremiger Eierpunsch

  Zucker Eigelb Zimt Zitronensaft Schneebesen Handrührgerätes Minuten dickschaumig aufschlagen Ei Creme hohen Topf Rum Wein unterrühren schwacher Hitze Rühren erwärmen darf...

   
• 
  Candeel

  Eier Zucker schaumig rühren abgeriebene Zitronenschale Saft Wein zugießen Mischung ständigem Schneebesen langsam Keineswegs aufkochen Zimt heiß servieren

   
• 
  Zitrusflip

  Ei Zucker schaumig rühren Zutaten Milch vermixen Sahne unterrühren Gläser Crusta Rand Zitrusscheiben Glasrand garnieren

   
• 
  After-Eigth-Likör Rezept 1

  Zutaten Likör kräftig mixen Pfefferminzlikör schütteln

   
• 
  Zitronen-Eierlikör

  frischen Eier sauber abspülen reinigen Schale vorsichtig Platz sparend hohes Gefäß Zitronen auspressen Saft gießen dass bedeckt Tage zwischendurch umrühren Eierschalen...

   
• 
  Eierlikör, der einzig Wahre

  Eier trennen Eiweiß anders verwenden Eigelb gesiebten Puderzucker verrühren Zucker völlig aufgelöst Vanilleschote aufschlitzen Mark ausgeschabten Schote Eimasse siedendem...

   
• 
  Eierlikör

  Sahne Liter Milch aufkochen Eigelb Zucker restlicher abschlagen Ei Zuckergemisch aufgekochten Milchsahne Mal durchsieben abkühlen kalt Rum Weingeist Vanillezucker umrühren...

   
• 
  Tom & Jerry

  Eier Puderzucker Rührschüssel schaumigschlagen hellgelbe fast steife Masse ergibt kaltstellen Milch Topf kochen warmhalten feuerfeste Tassen Teegläser jeweils Weinbrand...

   
• 
  Bierpunsch

  Bier Zucker Zimt kochen Gemisch Trinktemperatur abkühlen Eier schaumig rühren Rum

   
• 
  Eierpunsch

  Zutaten Topf Herd erwärmen lange schlagen Mischung schäumt Gläser abfüllen heiß servieren

   
• 
  Mokka-Likör „Sahnetraum“

  Zutaten sorgfältig vermengen Sahnetraum gekühlt servieren

   
• 
  Eierlikör

  Eigelb Eiweiß trennen Puderzucker richtig verrühren vorsichtig Sahne einrühren Vanillinzucker untermischen ständigem Rühren Rum zufügen Flaschen abfüllen lagern Ergibt...

   
• 
  Sherryflip

  Eier Zucker schaumigrühren restliche Zutaten mixen

   
• 
  Daiquiri

  Ei kochen zerstoßen Zutaten Shaker schütteln servieren

   
• 
  Eierlikör à la klaus_dieter_1 II

  Eierlikör Eigelb Zucker Mark Vanilleschote schaumig schlagen Langsam Rühren Schlagsahne zufügen Zuletzt Schnaps unterrühren Mindestens Tag reifen Kühlschrank Wochen haltbar...