Rezepte zu Eier, Nachspeise + Süßspeise

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  Rezeptname
  Wertung
  Datum
• Waffeltraum

  Eier verquirlen Zucker Butter glatt verrühren schaumiger Teig Vanillezucker Rum hineingeben Mehl Backpulver rühren klebrigen Sahne unterrühren geschmeidige Konsistenz ...

   
  21.04.2008
• Quarkauflauf

  Ofen vorheizen Elektro Erdgasbackofen Grad/Stufe Umluft Früchte z B Erdbeeren Aprikosen vorbereiten grobe Stücke Quark Zitronensaft Eier Grieß Feine Süße flüssig cremigen...

   
  30.01.2008
• Crêpes – Grundrezept

  Milch Eier Eigelb gehäuften Puderzucker Salz verquirlen Mehl darübersieben unterrühren Weinbrand zerlassene Butter abgeriebene Zitronenschale untermischen Teig mindestens...

   
  13.03.2007
• 
  Pfannkuchen Super Lecker für 2 Personen

  Eier Mehl vermengen Milch unterrühren glatter klumpenfreier Teig entstanden besten Mixer verrühren Klumpen entstehen Salz Zucker zuletzt Wasser Pfanne braten Apfelmus...

   
  24.10.2008
• Crêpes - Grundrezept

  Milch Eier Eigelb Puderzucker Salz verquirlen Mehl darüber sieben unterrühren zerlassene Butter untermischen Teig mindestens Minuten ruhen Pfanne leer Öl ausstreichen...

   
  02.06.2008
• Pfannkuchen Grundrezept

  Eier hohes Gefäß schlagen Schneebesen verquirlen Salz Zucker Backpulver Milch unterrühren Mehl hineinsieben untermischen Klümpchen sehen beschichtete Pfanne Öl verteilen...

   
  23.03.2008
• Quarkwaffeln

  Eiweiß schaumig schlagen steif Zucker Eigelb restlichen rühren Quark Butter Vanillezucker abgeriebene Zitronenschale Mehl lauwarme Milch abwechselnd dazurühren Zuletzt...

   
  22.01.2008
• 
  Apfelkücherl

  Teig Milch Wasser Butter Salz Topf aufkochen gesiebte Mehl Kochlöffel ständigem Rühren Masse Minute Topfboden löst Schüssel Eier dass dickflüssiger Fertigstellung Öl ...

   
  30.07.2007
• Antje´s Papageikuchen

  Zucker Eier schaumig rühren Butter zergehen Backpulver Mehl sieben ebenfalls saure Sahne untermengen Schluss einige Kirschen Teig Teile zerteilen Lebensmittelfarben Geschmack...

   
  09.06.2008
• Pfannkuchen - Eierkuchen

  Mehl durchsieben Milch Eier salzen flüssigen Teig verrühren Margarine Öl Pfanne heiß dass Boden gerade bedeckt / Suppenkelle hineingeben schwenken allen Seiten verläuft...

   
  13.03.2007
• Antje´s kalter Hund

  Kokosfett Flamme abkühlen Zucker Kakao Eier Kaffeepulver Vanillezucker verrühren abkühlende Fett tropfenweise zugießen Butterbrotpapier ausgelegte Kastenform Schicht...

   
  04.06.2008
• Kirschenmichel

  Kirschen entsteinen Schmand Milch Zucker Vanillinzucker Puddingpulver Rührschüssel Eier Minuten glatt rühren Zwieback Vanille hineinlegen Stücke vollständig eingetaucht...

   
  16.05.2008
• Pfannkuchen mit Buttermilch

  allen Zutaten Schmalz geschmeidigen Teig rühren Pfanne Schöpfkelle Mitte Gefühl Seite backen gesamten fortfahren

   
  03.03.2008
• Apfelpfannkuchen

  Äpfel schälen entkernen dünne Scheiben Sultaninen Zucker Zimt bestreuen Minuten Eigelb Milch gesiebtem Mehl Salz Teig rühren Eiweiß steifschlagen locker heben Apfelscheiben...

   
  13.03.2007
• Kaiserschmarrn mit Calvados

  Rosinen Calvados einlegen Eier trennen Eiweiß steifschlagen Eigelb Zucker schaumig schlagen Butter schmelzen Milch Mehl zufügen Eischnee Pfanne Teig hineingeben Unterseite...

   
  19.04.2008
• Vollkorncrêpes mit Beeren

  Milch Eiern natreen Feine Süße flüssig Mehl Salz flüssiger Butter glatten Teig verrühren Stunde ruhen Belag vorbereiteten Beeren Crème fraîche restlichen Crêpes ausbacken...

   
  30.01.2008
• Kirschauflauf mit Quark

  Milch Salz Zitronenschale Reis aufkochen zugedeckt Hitze gelegentlichem Rühren quellen Schattenmorellen Sieb abtropfen Saft anderweitig verwenden Ofen °C Umluft ° vorheizen ...

   
  19.05.2008
• Mandelsoufflé mit Zabaione

  Backofen Grad vorheizen Eiweiß sauber Eigelb trennen verschiedene Schüsseln Esslöffel Zucker Handrührgerät steif schlagen Karamellsirup Mandellikör untermischen Feuerfeste...

   
  03.03.2008
• Fruchtige Weihnachtscrêpes

  Teig Zutaten verrühren kurze Zeit ruhen Creme Sahne steif schlagen Quark Aroma Vanillezucker Zucker glatt rühren Mandarinen abtropfen Hälfte vorsichtig Öl Crêpe Pfanne...

   
  30.11.2007
• Pfannkuchen mit exotischen Früchten

  Teig Ei trennen Eigelb zweiten Buttermilch Salz verquirlen Mehl unterrühren Eiweiß steifschlagen beschichtete Pfanne Öl ausstreichen nacheinander Pfannkuchen backen...

   
  13.03.2007