Rezepte zu Eier, Hauptspeise, Auflauf

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  Rezeptname

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  Pasta al forno alla charlymaggy

  Nudeln Salzwasser al dente kochen abgießen abschrecken abtropfen Pfanne gehackte Zwiebeln Knoblauch andünsten Schinken Champignons anbraten Tomatenmark einrühren...

   
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  Rosinenplotzer

  Backofen °C vorheizen Auflaufform cmX cm dünn Butter einfetten Brotscheiben bestreichen Hälfte Stücke übereinanderliegend verteilen Rosinen Orangeats Brot streuen...

   
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  Tomaten-Zucchini-Auflauf

  Zwiebeln schälen Ringe Zucchini Tomaten waschen Scheiben Gemüse Cervelatwurst Auflaufform schichten Knoblauch Presse Milch Eier verquirlen Salz Pfeffer Muskat pikant Käse...

   
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  Kartoffelgratin alla Carbonara

  Kartoffeln ungeschält Schnitze Salzwasser zugedeckt kochen Abgießen abtropfen ausgebutterte Gratinform Speckstreifen gehackte Schalotten beigeben Zutaten Guss gießen Ofen E...

   
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  Fischstäbchenauflauf

  Eier trennen Balkangemüse Salzwasser Öl Pfanne Fischstäbchen braten Gekochten Schinken würfeln sauren Sahne drei Eigelb verquirlen Auflaufform einfetten Gemüse Hälfte...

   
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  Knödel-Schinken-Auflauf mit Käse

  Semmelknödel Packungsanweisung zubereiten Herausnehmen gefettete Auflaufform Schinken Streifen Knödeln verteilen Eier Sahne geriebenen Käse verquirlen Salz Pfeffer kräftig...

   
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  Nudel-Schinken-Auflauf

  Tomateninneres Eier Käse Sahne Gewürzen Schinken Rest Tomaten Streifen Auflaufform °C backen

   
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  Heiß und lecker - Brokkoli-Kartoffelauflauf

  Backofen °C vorheizen geschälten Kartoffeln Scheiben Kartoffelscheiben Minuten kochendem Salzwasser vorgaren Brokkoliröschen zufügen mitkochen Käse würfeln Eiern Milch...

   
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  Gebackene Schinkenfleckerln

  Fleckerln Teigwaren bissfest kochen Béchamelsoße Glattes Mehl Butter anschwitzen Milch aufkochen auskühlen Eidotter Salz Pfeffer Muskatnuss Petersilie rote kleingehackte...

   
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  Hackfleisch-Wirsing-Auflauf

  Wirsing putzen waschen breite Streifen kochendem Salzwasser Minuten garen eiskalt abschrecken abtropfen Tomaten überbrühen häuten hacken Stielansätze Kerne Zwiebel schälen ...

   
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  Kartoffelauflauf mit Tomaten und Zucchini

  Kartoffeln schälen Minuten Salzwasser vorkochen Scheiben Zucchini Tomaten waschen feuerfeste Form Sonnenblumenöl ausstreichen Gemüse schichten Eier Kaffeesahne verquirlen...

   
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  Gemüse-Gratin mit zartem Schweinefilet

  Fleisch waschen trocken tupfen Butterschmalz Pfanne rundherum kräftig anbraten fünf Minuten niedriger Temperatur weiterbraten Herausnehmen Prise Salz Pfeffer würzen ruhen...

   
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  Kirschauflauf

  Kirschen waschen Stielen zupfen abtropfen Mehl Salz Zucker vermengen Ei trennen Eiweiß steifen Schnee schlagen restlichen Eier Eigelb Mehlmasse Milch unterrühren Teig...

   
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  Rhabarber-Auflauf à la klaus_dieter_1

  Grieß Milch Salz Topf Brei kochen Zwischenzeit Rhabarber häuten mundgerechte Stücke Zimt Zucker süßen seite Restlichen Eigelb Vanillezucker Butter Handrührer schaumig rühren...

   
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  Mangold-Schafskäse-Tarte

  Mangold putzen grüne Blätter Stücke Salzwasser Minuten blanchieren Paprika Streifen andünsten Wasser verliert Kräutersalz würzen Blätterteig Packungsanleitung ausrollen...

   
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  Spinat-Pfannkuchen

  Mehl Milch Prise Salz Eiern Pfannkuchenteig verrühren Spinat putzen waschen Zwiebeln würfeln Topf g Butter glasig zusammenfallen zugedeckt garen Pfeffer Muskat würzen Tuch...