Rezepte zu Eier, Hauptspeise, Auflauf

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Zwiebelkuchen

  Backofen °C Ober /Unterhitze vorheizen Eier verquirlen Salz Pfeffer würzen Zwiebeln Ringe Pfanne Olivenöl goldgelb anbraten Schinken würfeln verquirlte Eiermasse ausgerollten...

   
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  Zuckerschoten-Tomaten-Gratin

  Zuckerschoten putzen waschen kochendem Salzwasser Minuten blanchieren abtropfen Kirschtomaten Gemüse feuerteste Form schichten Eier Milch verquirlen Salz Pfeffer Muskat...

   
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  Zucchini-Quiche

  Zucchini abbrausen putzen längs Scheiben teilen Schinken breite Streifen Butter andünsten herausnehmen Zucchinischeiben Bratfett Seiten anbraten Backofen ° Umluft ° vorheizen...

   
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  Zucchini-Hack mit Tomaten und Mozzarella

  Zwiebel abziehen Zucchini waschen putzen raspeln Zwiebeln Öl andünsten Hack kräftig anbraten Tomatenmark Thymian mitdünsten Salz Pfeffer würzen Basilikum hacken Eier Sahne...

   
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  Zucchini-Gratin

  Enden Zucchini abschneiden waschen trocknen reiben Salz bestreuen Zwiebeln Schinken würfeln Würfel Mehl Eiern Masse Pfeffer Muskatnuss würzen Auflaufform Öl ausstreichen...

   
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  Zucchini-Auflauf

  Zucchini waschen dicke Scheiben Minuten siedenem Salzwasser kochen abtropfen Schweinebauch dünne Streifen Öl anbraten gefettete Auflaufform Käse Würfel Gemüse streuen Eier...

   
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  Zucchini-Auflauf

  Zucchini waschen Raspel Reibe hobeln Salz bestreuen Pfanne Olivenöl glasig dünsten Butter gefettete Auflaufform Eier Pfeffer Mix Fix schütteln gießen Knoblauchzehen darüber...

   
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  Würzige Hack-Moussaka mit Bohnen

  Thymianblätter abzupfen Zwiebel Knoblauch hacken Öl glasig dünsten Hack krümelig anbraten Tomatenmark Salz Pfeffer Hälfte Thymian unterrühren Bohnen Salzwasser Minuten kochen...

   
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  Weißkraut-Auflauf

  Weißkraut äußeren Blätter befreien Strunk Kraut hobeln Pfanne Butter zerlassen gehobelte anbraten Pfeffer Paprika würzen angebraten Gemüsebrühe angießen Minuten schmoren...

   
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  Weißkohl-Hackfleisch-Auflauf

  Weißkohl Streifen gehackten Zwiebeln Butter anbräunen Hackfleisch anbraten Weißkohlstreifen Salz Paprika würzen mittlerer Hitze Minuten garen feuerfeste Form einfetten...

   
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  Ungarischer Kartoffelauflauf (Roket Krumpel)

  Kartoffeln abkochen schälen abkühlen mm dicke Scheiben Eier Auflaufform Butter einschmieren Paniermehl ausstreuen Schicht salzen Leyoner wiederholen cm Rand gefüllt ...

   
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  Überbackener Nudelauflauf

  Nudeln kochen Champignons gehackte Petersilie Mais gewürfelte Wurst gefettete feuerfeste Form Eiermilch darübergeben vorgeheizten Ofen ° solange backen gestockt Tomatensoße...

   
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  Überbackener Gemüsetopf

  Kartoffeln Zwiebeln Tomaten schälen Paprikaschoten putzen Scheiben achteln dünne Streifen Gemüse geschnittenen Würstchen lagenweise gebutterte Auflaufform schichten...

   
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  Überbackene Schinkennudeln

  flache rechteckige Auflaufform Kuchenform dick Butter ausstreichen länglichen Topf Wasser Salz Kochen unzerbrochenen Makkaroni Länge hineingehen Vorschrift Packung Minuten al...

   
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  Überbackene Nudeln mit Tomaten und Mozzarella

  Ofen °C Umluft ° vorheizen Nudeln bissfest kochen Auflaufform Knoblauch Öl anschwitzen Tomatenmark passierte Tomaten auskochen würzen Soße gießen Schinken feine Streifen ...

   
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  Überbackene Möhren mit Kochschinken

  Geschälte Möhren kochendem Salzwasser bissfest garen abgießen hobeln Kochschinken Streifen zerlassener Butter schwenken würzen gefettete Form Sahne Eier geriebener Parmesan...

   
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  Tortelloni-Pfanne

  Zwiebel würfeln Öl ofenfesten Pfanne Zwiebeln glasig dünsten Erbsen mitdünsten beiseite Petersilie Eier Rührbecher Sahne Milch Salz Pfeffer Käse verquirlen Tortelloni...

   
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  Tortelliniauflauf mit Salbei und Parmaschinken

  Nudeln kochendem Salzwasser Öl bissfest garen Frühlingszwiebeln putzen waschen feine Ringe Salbei Blättchen Stängeln Parmaschinken würfeln Tomaten kochendes Wasser kaltem ...

   
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  Torta di latte

  Ofen °C vorheizen Weißbrot Milch bröckeln einweichen aufgesogen Brei verrühren lässt übrigen Zutaten Butterflocken Butter bestrichene Form belegen Minuten ° backen...

   
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  Tomaten-Zucchini-Auflauf

  Zwiebeln schälen Ringe Zucchini Tomaten waschen Scheiben Gemüse Cervelatwurst Auflaufform schichten Knoblauch Presse Milch Eier verquirlen Salz Pfeffer Muskat pikant Käse...