Dünsten Rezepte aus Bereich Eier, Suppe

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Ungarische Hirtensuppe

  Stange Lauch kleinwürfeln Fleischklöße Rinderhack Eiern kleingewürfeltem vermengen Fleischmasse Cayennepfeffer Paprika Salz würzen Vorsicht Klößchenmasse stark nehmen...

   
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  Rosenkohlsuppe

  Geschälte Zwiebeln würfeln heißem Öl glasig dünsten Gefrorenen Rosenkohl Brühe Aufkochen Mittelhitze garen Pürierstab Elektromixer pürieren Fett Mehl verkneten Suppen ...

   
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  Pilzklößchen in Brühe

  Pilze waschen hacken Butter weich dünsten restliche schaumig rühren Eiern Salz Majoran abgekühlten Stärkemehl Semmelbrösel Teig verarbeiten Brühe Kochen Klößchen formen ...

   
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  Tomatencremesuppe

  Schalotte Möhre schälen Sellerie putzen harte Außenfäden abziehen Gemüse würfeln Topf Butter glasig dünsten Fleischtomate kochendem Wasser überbrühen abschrecken enthäuten...

   
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  Bärlauchsuppe

  Gewürfelte Bärlauchzwiebeln Suppentopf Butter dünsten geschnittene Bärlauchblätter Brühe aufgießen Minuten köcheln pürieren Sahne unterrühren einkochen Salz Pfeffer würzen mag...

   
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  Bärlauchsuppe

  Bärlauchzwiebeln hacken Suppentopf Butter dünsten Bärlauchblätter Brühe aufgießen Minuten köcheln pürieren Sahne unterrühren einkochen Salz Pfeffer würzen mag geriebenen Käse ...