Frittieren Rezepte aus Bereich Eier, Vorspeise

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Hähnchen-Makkaroni-Salat

  Eier hartkochen Nudeln Packungsanweisung garen Ende Garzeit Erbsen pellen abgießen abtropfen Tomaten Spalten Mozzarella Lauchzwiebeln feine Ringe Brühe Salatcreme Schmand...

   
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  Cordon-bleu-Rouladen mit Pellkartoffelsalat

  Kartoffeln Salzwasser bissfest kochen abschrecken Putenschnitzel Frischhaltefolie flach klopfen Salz Pfeffer würzen Schinken Käse belegen zusammenrollen Holzstäbchen...

   
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  Eier im Kräutermantel

  Eier hartkochen schälen Topf Chilisauce Sojasauce Palmzucker erwärmen Minuten geringer Hitze Milch Mehl Reiswein Öl glatten Teig verrühren Salz unterrühren Koriander...

   
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  Putenbrust in Mohnkruste mit Spargel

  Weißen Spargel schälen grünen unteren Enden abschneiden Spargelstangen schräg lange Stücke teilen Butter Mehl verkneten beiseite Übrige Topf vorsichtig andünsten achten...

   
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  Schottische Eier

  Eier Senf verschlagen Schüssel Paniermehl gekochte jeweils dünnen Schicht Mett umhüllen Ei dippen wälzen heißen Öl °C goldbraun frittieren Minuten abkühlen durchschneiden...

   
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  Quarkmutzen

  Zutaten Fett dickflüssigen Teig verrühren Teelöffelweise heißem goldgelb frittieren Puderzucker bestreuen