Rezepte zu Eier, Beilage, Auflauf

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Blumenkohl-Brokkoli-Auflauf

  Blumenkohl Brokkoli putzen waschen Röschen teilen Wasser Salz aufkochen zugedeckt Minuten garen Sieb abtropfen Eier Schneebesen verquirlen Sahne Muskatnuss Gemüse...

   
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  Überbackene Putenschnitzel karibischer Art

  Ananasscheiben abtropfen Schnitzel trocken tupfen Salz Pfeffer würzen Eier tiefen Teller verquirlen Mehl Paniermehl erst verquirlten Ei Öl Pfanne Seite Minuten braten...

   
• Spinat-Ricotta Torte

  Parmesan Spinat Ricotta Eier Salz Peffer Schüssel vermengen kalt Blätterteigrollen Backform Füllung aufgetragen Folgt Blätterteigrolle Füllund Verkneten Rand Teigrollen...

   
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  Zucchini mit Gorgonzola-Sauce

  Zucchini schräg dicke Scheiben heißem Öl anbraten gefetteten Auflaufform verteilen würzen Gorgonzola Gabel zerdrücken Gehackte Petersilie restlichen Zutaten beigeben...

   
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  Gemüseterrine

  Brokkoli Röschen teilen Karotten schälen würfeln Gemüse kochendem Salzwasser Minuten knackig garen eiskalt abschrecken abtropfen Milch Crème double Eigelbe Eier verschlagen...

   
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  Chicorée-Auflauf

  Chicorée Stauden waschen Strunk befreien Camembert Scheiben Schinken Streifen Sahne Eiern verquirlen Salz Pfeffer würzen Auflaufform Butter ausstreichen Hälften hineinlegen ...

   
• Kartoffelauflauf vegetarisch

  Möhren Kartoffeln Eier kochen Scheiben Boden Auflaufform auslegen Karottenscheiben darüber Eierscheiben Zwiebel Knoblauch Butter glasig dünsten Milch ablöschen würzen Hälfte...

   
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  Mett-Torte

  verkneten runde Kuchenform / Stunden Backofen – Grad Glas Zigeunersouße Becher Sahne erwärmen Metttorte

   
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  Lauch-Kuchen

  Quark Milch Öl Ei Mehl Salz glatten Teig verarbeiten Ausrollen Backpapier ausgelegtes Backblech Möhren Scheiben Lauch Ringe kochendem Wasser Minuten vorkochen Kalt...

   
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  Brokkoli-Auflauf

  Auflaufform Butter ausfetten Paniermehl hineinstreuseln Backofen vorheizen Brokkoli kochendes Wasser werfen Minuten köcheln Sahne Eier Crème fraîche Gewürzen verrühren ...

   
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  Gemüseauflauf einfach

  Blumenkohl Salzwasser kochen Mitte Auflaufform Mett Senf Zwiebelstücken Ei eingeweichten Brötchen vermengen anbraten Bluhmenkohl verteilen Erbsen Möhren / Gouda dazwischen ...

   
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  Überbackene Porreestangen

  oberen Teil Porreestangen abschneiden Stangen säubern Salzwasser Minuten kochen abtropfen Wasser auffangen Auflaufform ähnliches Butter einfetten Schmand Eiern Porreewasser...

   
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  Brokkoli-Gratin

  Sahne Eier Kräuterbouillon geschälten Kartoffeln Scheiben Brokkoli putzen waschen Röschen Champignons Putenbrust ebenfalls Streifen Auflaufform Parmesankäse Sahnemischung...

   
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  Eier in Kräuter-Schinkensoße

  Eier Minuten kochen Wasser erwärmen Soßenpulver einrühren aufkochen Mais abtropfen Schinken Streifen Petersilie waschen trockentupfen kleinhacken Garnieren Seite Schnittlauch...