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358 Rezepte zu Eier, Beilage

 

Rezepte zu Eier, Beilage

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    Rezeptname
    Bewertung  Datum
  • Gemüsetortilla

    Kartoffeln schälen waschen Gemüsehobel dünne Scheiben hobeln Zwiebeln Würfel Kartoffelscheiben Salz Pfeffer würzen Paprikaschoten putzen feine Zucchini Olivenöl Pfanne...

     
  • Remouladensoße

    Eier Minuten hartkochen Abschrecken pellen Eischeibe Garnieren Mitte beiseitelegen Eigelb herauslösen Salz Zucker cremig rühren Hälfte Öl dünnem Strahl zugießen...

     
  • Altfränkische Baunz'n

    Kartoffeln kochen schälen Presse Kleingeschnittene Zwiebel Äpfel Salz Eier Zucker verkneten Mehl unterkneten Kartoffelteig Händen löst Teig walnussgroße Röllchen formen ...

     
  • ruehrei-mit-austernpilzen
    Rührei mit Austernpilzen

    Austernpilze feiner Streifen Oliven heißen Pfanne Olivenöl anbraten Eier aufschlagen Wasser Ei verkleppern verquirlen salzen pfeffern angebratenen Austernpilzen beifügen...

     
  • eierstich-aus-der-mikrowelle
    Eierstich aus der Mikrowelle

    Eier Milch Salz Pfeffer Muskat verrühren eckigen Tuppertopf Öl auspinseln Eiermasse einfüllen Watt Minuten garen Masse muss fest Brett kippen Würfel

     
  • Zucchinikuchen

    Zutaten Zucchinis Schale raspeln Teig heben Kastenform °C Umluft backen

     
  • Topfenknödel (Quarkknödel) mit Weißbrot

    erstes Eier Topfen Butter Staubzucker vermengt schneidet frisches Weißbrot Würfel rühert Mehl Vanillezucker Zitronenschale Topfenmasse Masse Knödel geformt kochendes Wasser...

     
  • Kartoffelpuffer

    Kartoffeln vorwiegend festkochend schälen waschen abtrocknen feinen Seite Rohkostreibe raspeln Zwiebel Eiern Falls Buchweizenmehl zumischen Salz Öl Pfanne Esslöffel...

     
  • Eier-Quarksauce

    hartgekochten Eier hacken Scheibe Garnieren übrig Schnittlauch Röllchen Quark vermengen Salz Pfeffer würzen restlichen Ei belegen

     
  • Russische Eier

    hartgekochten Eier Eigelbe herauslösen zerdrücken restlichen Zutaten Eigelbmasse Eiweißhälften Paprikawürfeln Kapern dekorieren

     
  • Brotaufstrich mit Ei

    Eier hartkochen hacken Schnittlauch Zutaten vermengen Mixer pürieren Stunden kalt Twist off Gläser schnell verspeisen

     
  • Speckeier

    Eigelb Schüssel Speckwürfel anbraten restlichen Zutaten Eiweiß Hälften

     
  • gefuellte-eier
    Gefüllte Eier

    Eier hartkochen schälen Eigelb herauslösen Seite Creme Quark Würfel geschnittenen Zwiebel gewürfelten Knoblauch verrühren Kräuter Senf zufügen ebenso Pfeffer Salz Masse...

     
  • Tartelettes Suisse

    Mehl Arbeitsplatte sieben Salz Mitte Mulde formen Butter Stückchen Mehlrand Ei zwei Wasser rasch Mürbeteig verkneten Kugel Stunden kalt Füllung Sahne Milch Eiern...

     
  • Sechser Salat

    Kartoffeln pellen Scheiben Äpfel schälen entkernen Stücke Eier Gurken Zwiebeln abziehen Streifen Salzwasser Minuten blanchieren Sieb Fleischwurst Mayonnaise Joghurt Senf...

     
  • Buntes Spargelgemüse mit Eiern

    Spargel schälen holzigen Enden abschneiden Möhren waschen Länge Scheiben lange Stifte Zuckererbsen putzen kochendem Salzwasser Prise Zucker garen Eier hart kochen Sauce...

     
  • Blumenkohl auf Kapuziner-Art

    geputzten gewaschenen Blumenkohl siedendem gesalzenem gezuckertem Wasser übergießen zudecken kocht Deckel Minuten kochen nehmen abtropfen Teig Eier Mixgerät verquirlen...

     
  • Falsche Schildkröteneier (Suppeneinlage)

    gelbe hartgekochten Eiern Sieb streichen rohen Eigelb Salz belieben Muskat geriebenen Käse erbsengroße Kugeln nassen Hand formen Minuten kochenden Brühe

     
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