Dünsten Rezepte aus Bereich Eier, Kuchen und süßes Gebäck

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Evas Apfelkuchen

  Heize Backofen °C Schäle Äpfel schneide Spalten Koche Cidre Zucker Zimt Kardamom gib dünste Minuten Nimm Schaumlöffel heraus beträufle Zitronensaft Rühre Butter ...

   
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  Buttermilch-Torte

  Eier trennen Eiweiß kaltes Wasser steifschlagen g Zucker Vanillezucker einrieseln Eigelbe unterschlagen Mehl Stärke Backpulver Kakao Eischaum Masse sieben Teig Backpapier...

   
• Pflaumen-Rotweintorte

  Eier trennen Eigelb warmes Wasser Zucker Salz Minuten verrühren Eiweiß Schnee schlagen Mehl Backpulver Eiweißmasse sieben Eigelbmasse heben gefettette Springform backen...

   
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  Omas Zwiebelkuchen

  Teig Mehl Margarine / Salz Eiswasser Weißweinessig kneten kalt Ausrollen Springform belegen Gabel mehrmals einstechen Zwiebeln Scheiben Butter Pfanne bissfest dünsten Streifen...

   
• Apfel-Quark-Traum

  Äpfel schälen entkernen kleinere Scheiben Zucker Zitronensaft Wasser Minuten dünsten Boden Springform Durchmesser fetten Backpapier auslegen Butter Mehl glatten Teig...

   
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  Birne-Helene-Torte

  Schritt Sahne Schokolade hacken schmelzen hohen Rührbecher Stunden kaltstellen Eier trennen Eiweiße Wasser steifschlagen Zucker einrieseln Eigelb unterrühren Mehl Stärke...

   
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  Apfel-Grieß-Torte mit Zitronenglasur

  Eier trennen Eigelb heißes Wasser Zucker cremig schlagen Eiweiß steif einrieseln Masse Grieß Mehl Backpulver Springform Boden Backpapier auslegen glatt streichen...

   
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  Apfelmarzipan-Kuchen

  Äpfel schälen entkernen Stücke g Zucker zugedeckt Minuten Topf dünsten umrühren weich zerfallen Abtropfen auskühlen Eier trennen Mehl Backpulver Vanillezucker Eigelb...

   
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  Mascarpone-Torte

  Rhabarber putzen waschen Stücke Zucker Wasser Minuten weich dünsten abkühlen Biskuit Butter zerlassen Eier trennen Eiweiß Salz steif schlagen Eigelb warmes cremig...

   
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  Mohntorte mit Walnüssen und Äpfeln

  Walnüsse Mohn getrennt mahlen Zucker michen Äpfel schälen Kerngehäuse reiben ausgepresstem Zitronensaft Eier trennen Eiweiß steifschlagen Schluss einrieseln Eigelb Bourbon...

   
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  Zwetschgen-Ingwer-Torte

  Ofen °C vorheizen Eier Wasser g Zucker Salz schaumig schlagen Mehl Backpulver Eischaum sieben Schneebesen behutsam Teig Backpapier ausgelegte Springform Durchmesser Minuten...

   
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  Rharbarbertorte mit zarter Zuckerhaube

  Backofen Grad vorheizen Tarteform gewelltem Rand Springform fetten Rührteig Butter Zucker Vanillinzucker cremig rühren aufgelöst Eier kräftig unterschlagen Mehl Form glatt...

   
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  Sommerliche Baisertörtchen

  Baiser Eiweiß Handrührgerät Rührbesen steif schlagen Erst Zucker Puderzucker unterrühren Hälfte Masse Spritzbeutel Lochtülle Durchmesser Backpapier belegtes Backblech...

   
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  Leckerer Zwiebelkuchen

  Mehl Rührschüssel sieben Trocken Backhefe vermengen lauwarme Milch zerlassene Butter Salz Teig Rührgerät durchkneten / Stunde abgedeckt warmen Ort gefetteten Paniermehl...

   
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  Zucchini-Lachs-Quiche

  Zucchini feine Scheiben Salzwasser Minuten dünsten abtropfen Schmand Eier verrühren Salz Pfeffer würzen Dill hacken Hälfte Eierschmand rühren Blätterteig Packung nehmen...

   
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  Rhabarberkuchen mit Baiser-Türmchen

  Mehl Butter braunem Zucker Ei Mürbeteig kneten Stunde Kühlschrank ruhen auswellen gebutterte Springform Durchmesser auslegen Rand vier Zentimeter hochziehen Kokosflocken...

   
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  Apfel-Streuselkuchen

  Äpfel waschen Kerngehäuse herausschneiden Zitronensaft dünsten Streuselteig Mehl Zucker Schüssel Fett schmelzen darübergießen Zutaten Knethaken Handrührgerätes Streuseln...

   
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  Zwiebelkuchen

  Hefe Zucker warmen Milch auflösen Mehl Salz Margarine glatten Teig verarbeiten Minuten Zwiebeln Ringe Pfanne Speck dünsten glasig Herd nehmen Gramm bestäuben verquirlten...

   
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  Würziges Osterbrot

  Zwiebeln würfeln Margarine glasig dünsten Salz Pfeffer würzen abkühlen Hefe Zucker lauwarmem Wasser verrühren Eier fürs Kochen anstechen roh Eierfarben Anweisung beliebig...

   
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  Apfel-Duo-Käsekuchen

  Äpfel schälen quer entkernen Wasser bissfest dünsten Backpapier ausgelegte Backform Durchmesser g Zucker ausstreuen Apfelhälften Schnittfläche unten hineinlegen Hohlräume...