Rezepte zu Eier, einfache Zubereitung, max. 30 Minute(n), Gratin

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  Rezeptname
  Wertung
  Datum
• Sauerkrautauflauf

  Kartoffeln wie gewohnt garkochen, abgießen und in Scheiben schneiden. Eine feuerfeste Form mit Butter einfetten. Die Hälfte des Sauerkrautes in die Form geben....

   
  10.10.2007
• Kartoffel-Tomaten-Gratin mit Zucchini

  Die Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden. In Salzwasser ca. 7 Minuten bissfest kochen. Zucchini und Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Die Kartoffeln abtropfen...

   
  02.07.2008
• Bohnen-Kartoffel-Auflauf mit Hackklößchen

  Eine Auflauform mit Öl bestreichen, die Kartoffeln pellen und in Achtel spalten. Diese regelmäßig auf dem Boden der Form verteilen. Die Bohnen in 500 ml kochendem Wasser etwa...

   
  08.08.2008
• 
  Eiersalat mit Fleischwurst

  Fleischwurst in Würfel schneiden. Eier hart kochen, pellen und in Scheiben schneiden. Mayonnaise und Milch cremig verrühren und mit den Gewürzen vermengen. Fleischwurst und...

   
  06.08.2007
• 
  Schweizer Kartoffelgratin

  Kartoffeln schälen, waschen und in dünne Scheiben schneiden. Kartoffelscheiben in zwei Schichten in die gefettete und mit Knoblauch ausgeriebene Form geben. Jede Schicht mit...

   
  17.02.2004
• 
  Überbackene Frikadellen

  Zwiebeln fein würfeln. Hackfleisch, Zwiebeln, Eier, Paniermehl und Gewürze gut miteinander verkneten. Kleine, flache Frikadellen formen. Öl erhitzen. Frikadellen darin braten....

   
  07.09.2003
• 
  Überbackene Nudeln mit Schinken

  Bandnudeln in reichlich kochendem Salzwasser 8 bis 10 min. bissfest garen. Pilze putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Schinken in Würfel schneiden. Kräuter waschen und...

   
  09.03.2007
• 
  Sahne-Camembert-Schnitzel

  Zuerst das Schnitzel würzen und mit Ei und Semmelbröseln panieren. Kurz anbraten. Die Schnitzel aus der Pfanne nehmen und zur Seite legen. In die Pfanne die Sahne gießen und...

   
  12.01.2008
• 
  Broccoli-Gemüse-Gratin

  Broccoli und Blumenkohl waschen, beides in Röschen teilen. Möhren schälen und in Scheiben schneiden. Blumenkohl und Möhren in Salzwasser etwa 10 bis 12 Minuten garen. Broccoli...

   
  10.01.2008
• 
  Appenzeller Backkartoffeln

  Ein Backblech mit Butter oder Margarine einfetten und den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Kartoffeln unter fließendem Wasser sauber bürsten. Nur alte Kartoffeln schälen. Die...

   
  13.03.2007
• 
  Schinken-Käse-Auflauf

  Nudeln im kochendem Salzwasser ca. 10 Minuten garen. Eine feuerfeste Form mit Margarine einfetten. Schinken klein schneiden. Abwechselnd mit den Nudeln in die Form geben. ...

   
  04.06.2008
• 
  Brokkoli-Quiche

  Blätterteig auftauen lassen und in einer Quiche-Form ausrollen (26 cm Durchmesser). Brokkoliröschen und den in Streifen geschnittenen Kasseler darauf verteilen. Frischkäse,...

   
  03.06.2008
• 
  Sauerkrautauflauf alla Tanja1077

  Kartoffeln wie gewohnt gar kochen, abgießen und in Scheiben schneiden. Eine feuerfeste Form mit Butter einfetten. Die Hälfte des Sauerkrautes in die Form geben....

   
  02.04.2008
• 
  Spiralnudelgratin

  Die Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser nach Packungsaufschrift garen, auf ein Sieb geben, mit kaltem Wasser abschrecken und sehr gut abtropfen lassen. Die Möhren putzen,...

   
  29.03.2008
• 
  Kartoffel-Quark-Gratin

  Kartoffeln gut waschen, in der Schale in Salzwasser garen, auskühlen lassen und geschält in Scheiben schneiden. Gratinform fetten. Quark, Eigelb und Mehl verrühren, würzen und...

   
  13.08.2008
• 
  Überbackenes Fischfilet

  Eine feuerfeste Form einfetten. Die Fischfilets abspülen und trockentupfen. Rundum salzen und pfeffern. In die Form legen und gleichmäßig mit Zitronensaft beträufeln. Die...

   
  29.05.2005
• 
  Hackfleischauflauf mit Curry, Mandeln und Früchten

  Das Brot in der Milch einweichen. Die Milch ausdrücken und aufbewahren. Zwiebeln und Knoblauch hacken. Öl erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch glasig dünsten. Brot und Hackfleisch...

   
  31.01.2004
• 
  Überbackene Kartoffeln mit Quark

  Die Kartoffeln kochen, pellen, in Scheiben schneiden und salzen. Den Quark mit saurer Sahne, Tomatenmark, Paprika und Eigelben verrühren und den steifen Eischnee unterheben....

   
  10.03.2008
• 
  Nudelauflauf mit Gemüse

  Das Gemüse putzen, klein schneiden, in kochendem Salzwasser ca. 10 Minuten köcheln lassen und dann in ein Sieb gießen. Anschließend Gemüse und ungekochte Nudeln in eine...

   
  13.07.2008
• 
  Kürbis-Kartoffel-Auflauf

  Kartoffeln schälen, waschen und in Würfel schneiden. Kürbis vierteln entkernen und in Würfel schneiden. Kartoffeln 6 Minuten in Salzwasser kochen und nach 3 Minuten den Kürbis...

   
  13.09.2008