Rezepte zu Eier, einfache Zubereitung, max. 30 Minute(n), Gratin

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  Rezeptname
  Wertung
  Datum
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  Spätzle-Lasagne

  Spätzle kochen Zwischenzeit Tomaten Scheiben Schinken würfeln Kräuterfrischkäse Sahne verrühren Bedarf nachwürzen Eier Schüssel verquirlen abtropfen Auflaufform Darüber...

   
  06.12.2003
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  Gedünstete Kartoffeln mit Eiern

  Kartoffeln schälen dickere Scheiben salzen Pfefferkörner zufügen siedendem Salzwasser übergießen fast garen gehackte Zwiebel Butterschmalz glasig abgeseihten rösten Sahne...

   
  10.03.2008
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  Gratinierter weißer Spargel

  Spargel bissfest kochen kalt abschreken abtropfen Gratinsauce Mehl Butter hell anschwitzen Milch aufgießen köcheln Salz Pfeffer Muskat würzen Sauce abkühlen Käse Überbaken...

   
  21.05.2006
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  Zwetschgengratin

  Zwetschgen entkernen Makronen g würfeln flache Gratinform streuen verteilen Ofen Grad vorheizen Milch Eier Maisstärke Rohzucker Zimt Pfanne verquirlen ständigem Rühren...

   
  21.08.2007
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  Sauerkrautauflauf alla Brunokocht

  Kartoffeln gewohnt garkochen abgießen Scheiben feuerfeste Form Butter einfetten Hälfte Sauerkrautes Kartoffelscheiben darüberlegen Salami Würfel streuen restlichen...

   
  21.03.2011
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  Brokkoli-Gratin

  Sahne Eier Kräuterbouillon geschälten Kartoffeln Scheiben Brokkoli putzen waschen Röschen Champignons Putenbrust ebenfalls Streifen Auflaufform Parmesankäse Sahnemischung...

   
  07.04.2004
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  Überbackene Porreestangen

  oberen Teil Porreestangen abschneiden Stangen säubern Salzwasser Minuten kochen abtropfen Wasser auffangen Auflaufform ähnliches Butter einfetten Schmand Eiern Porreewasser...

   
  26.10.2003
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  Gratiniertes Gemüse

  Gemüse putzen kochendem Salzwasser blanchieren abgießen Sahne aufkochen Frischkäse Hälfte geriebenen Käse schwacher Hitze schmelzen Salz Muskat Pfeffer Eier unterrühren ...

   
  28.03.2008
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  Gratin "Trio"

  Kartoffeln schälen dünne Scheiben Apfel ebenfalls Karotten putzen Spinat waschen abtropfen gefettete Auflaufform schichten Spinatblätter Eier Milch Salz Pfeffer Muskat...

   
  31.12.2007
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  Kartoffeln mit Bohnen und Speck

  Kartoffeln pellen Scheiben Würfel grünen Bohnen gefettete Auflaufform schichten Speck Gemüse gleichmäßig verteilen Sahne Eiern / Käses verschlagen Zitronensaft Salz Pfeffer...

   
  13.12.2004
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  Tomaten-Champignon-Auflauf

  Champignons putzen waschen Zwiebel würfeln heißem Öl andünsten Salz Pfeffer würzen Minuten braten mehrmals abtropfen Tomaten Stielansatz herausschneiden Scheiben...

   
  13.02.2006
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  Eierauflauf mit Gemüse

  Käse reiben Hälfte Eiern Salz Pfeffer Muskatnuss Sahne verrühren gefettete ofenfeste Form gießen Zucchini putzen waschen Scheiben Paprikaschoten dünne Ringe Tomaten Gemüse...

   
  06.08.2007
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  Gefüllte Wurst aus dem Ofen

  Champignons Scheiben würfeln Zwiebeln schälen Würfel Tomaten Auflaufform einfetten Ei Sahne verrühren Zwiebel Salz Pfeffer Wurst Länge einschneiden Form Masse...

   
  06.10.2003
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  Gefüllte Pfannkuchen

  Mehl Milch verquirlen Eier Salz unterschlagen Teig quellen heißen Butterschmalz nacheinander Pfannkuchen backen Ofen °C warmhalten Crème fraîche Zitronensaft verrühren salzen...

   
  24.02.2009
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  Gebackene Schinkenfleckerln

  Fleckerln Teigwaren bissfest kochen Béchamelsoße Glattes Mehl Butter anschwitzen Milch aufkochen auskühlen Eidotter Salz Pfeffer Muskatnuss Petersilie rote kleingehackte...

   
  09.10.2003
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  Spiralnudel-Quarkgratin mit Erbsen und Schinken

  Nudeln kochendem Salzwasser Packungsanweisung garen eiskalt abschrecken abtropfen Karotten Zwiebel schälen beides Würfel heißer Butter milder Hitze dünsten Erbsen ...

   
  26.10.2007
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  Spinat-Eier

  Spinat auftauen Backofen Grad Umluft Gas Stufe vorheizen Salz Pfeffer würzen zwei gefettete Auflaufförmchen verteilen Eier aufschlagen Sahne darüber frisch geriebenem...

   
  07.02.2011