Salz Rezepte aus Bereich Eier

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  Rezeptname
  Wertung
  Datum
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  Crêpe

  Mehl Salz Eier Schüssel verrühren Flüssigkeit zerlassene Butter zufügen Teig Saucenlöffel heiße Pfanne vorsichtiges Schwenken gleichmäßig verteilen Crêpe mäßiger Temperatur...

   
  24.04.2008
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  Crêpes

  Mehl Salz Eier Milch verrühren Flüssigkeit zerlassene Butter Teig Kühlen quellen Besten Stunde Zeitmangel kürzer Soßenlöffel Fassungsvermögen vier Esslöffel heiße gefettete...

   
  21.01.2005
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  Pfitzauf

  Milch Salz Eier verquirlen Mehl glattrühren Zuletzt zerlassene heiße Butter unterrühren Spezialförmchen einfetten Masse hochsteigt Teig Hälfte einfüllen unteren Einschubleiste...

   
  18.03.2008
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  Gefülltes Brot

  Salz Pfeffer Oregano Bund Petersilie Brot aushöhlen weiche innere Hackfleisch Knoblauchbutter bestreichen Alufolie wickeln Stunden backen

   
  06.02.2008
• Flädlesuppe

  Ei Salz Backpulver Milch Teig dünnen Pfannkuchen backen auskühlen Hühnerbrust Suppengemüse Liebstöckelzweig Minuten kochen Haut abzeihen Knochen Brust Würfel Brühe Sieb ...

   
  10.11.2008
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  Käse-Omlett

  Eier Salz verschlagen Gefettete Pfanne heiß hineingeben setzen Spatel zusammenschieben dass flüssige Ei feste Masse rinnt Käse obenauf streuen weiterbacken zusammenklappen

   
  21.01.2006
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  Lachsquiche

  Mehl Salz Butter Wasser glatten Teig verkneten Folie gewickelt std kaltstellen Eier Crème fraîche Pfeffer Muskat gehackten Dill verrühren Lachs dünne Streifen Backofen °C...

   
  25.12.2007
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  Käsespätzle

  Mehl Salz Eier Muskat geschmeidigen Teig rühren Spätzle Spätzledrücker kochendes Wasser rausholen feuerfeste Form abwechselnd geriebenem Käse letzte Schicht vorgeheizten...

   
  15.06.2008
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  Gemüsepizza

  Mehl Salz Öl Wasser Teig zusammenfügen kneten gefettete Backform Rand hochziehen Gemüse gleichmäßig verteilen Quark Milch Eiern Pfeffer Guss Pizza °C Minuten backen

   
  17.01.2007
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  Rehpastete

  Mehl / Salz Fett kalteM Wasser glatten Teig verkneten Folie wickeln Stunde kaltstellen Wild Sehnen befreien Speck Zwiebel würfeln Suppengrün putzen Rühren kräftig anbraten ...

   
  02.03.2007
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  Gnocchi

  Wasser Öl Salz Kochen Mehl hineinschütten abgekühlt zwei Eier dass geschmeidiger Teig Gnocchi Fingernudeln formen kochenden Salzwasser oben schwimmen Semmelbröseln...

   
  11.04.2003
• Fischpastete

  Mehl Salz Butter Margarine Eiern Wasser festenTeig verkneten Zugedeckt mindestens Stunde Lachs würfeln Saft Zitrone beträufeln salzen pfeffern Dillzweigen Kühlschrank Reis...

   
  13.03.2007
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  Kirschschmarrn

  Mehl Salz Schüssel Quark Eiern Milch verquirlen glatten dickflüssigen Teig verrühren Zugedeckt Minuten Kirschen abtropfen Pfanne Butter Hälfte Teiges hineingießen zudecken...

   
  13.03.2007
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  Grießauflauf

  Milch Salz Zitronen Orangenschale Butter Topf Kochen Grieß ständigem Rühren dünnen Strahl einrieseln leichter Hitze Minuten Brei abkühlen Backofen °C vorheizen Auflaufform...

   
  17.03.2008
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  Nussmakronen

  Eiweiß Salz steifschlagen Puderzucker langsam einrieseln weiterschlagen feste glänzende Masse Zitronensaft Gemahlene Nüsse vorsichtig Oblaten Abstand Blech verteilen Häufchen...

   
  10.07.2007
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  Käsekrapfen

  Wasser Salz Butter Kochen Mehl solange rühren Teig Topfboden löst Schüssel abkühlen Eier nacheinander Schluss Käse Friteuse °C Teelöffel Häufchen abnehmen Jeweils Stück...

   
  04.01.2008
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  Kaiserschmarrn

  Mehl Salz Zucker Eigelb nötigen Menge Milch glatten dickflüssigen Teig verrühren Stunde ruhen Eiweiß Prise steif schlagen Fett beschichteten Pfannen hineingeben / hoch...

   
  13.03.2007
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  Eierpfannkuchen

  Mehl Salz Schüssel Milch Eiern verquirlen Öl Pfanne Teig dass Boden gerade bedeckt Seiten ausbacken

   
  25.02.2008
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  Eier in Dillsoße

  Milch Salz Kochen gewaschenen feingeschnittenen Dill Stärke Sahne anrühren kochende dass sämige Konsistenz gibt hartgekochten Eier Soße schmeckt Essig

   
  02.10.2006
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  Hexenwähe

  Mehl Prise Salz Ei Butter Stückchen kaltes Wasser glatten Teig verkneten quadratische Tarteform x fetten bemehlten Arbeitsfläche ausrollen Form auskleiden Teigboden Stunde...

   
  17.06.2007