Kroketten Rezepte aus Bereich Eier

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• 
  Käsekroketten

  g Butter Mehl helle Einbrenne bereiten Milch aufgießen durchkochen beiseite warme Soße rasch zwei Dotter einmengen Käse Würfel Eiern Eiweiß zerlassener Salz gehackten...

   
• 
  Kartoffelkroketten

  Kartoffel kochen schälen heiss Kartoffelpresse Auskühlen Eigelbe Mondamin Butter Salz Pfeffer Muskat Geschmack beigeben Kroketten formen daumendick daumenlang...

   
• 
  Grundrezept Kartoffelkroketten

  Kartoffeln schälen waschen Minuten kochen abgießen heißen Presse Butter Eigelb Kartoffelmasse Salz Muskatnuss würzen verkneten Teig dicken Rollen formen lange Stücke Krokette...

   
• 
  Karins Kartoffelkroketten

  Kartoffeln schälen Salzwasser garen kaltstellen Kartoffelpresse zerstampfen Eiern Mehl Muskat Pfeffer weicher Butter Milch glatten Masse verrühren verkneten bestäubtem Brett...

   
• 
  Eierkroketten für Kinder

  Béchamelsauce Butter Töpfchen zerlassen Mehl Rühren dünsten darf Farbe annehmen Milch ablöschen Sauce ständigem schwacher Hitze Minuten köcheln Salz Pfeffer Muskat...