Ingwer Rezepte aus Bereich Ente, Dünsten

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  Weihnachts-Knusper-Ente, gefüllt

  Ente abbrausen trocken tupfen kräftig salzen Zugedeckt Nacht kalt Kartoffeln schälen waschen Salzwasser Minuten kochen Brokkoli dünsten abtropfen Zwiebel abziehen würfeln ...

   
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  Asiatische Entenbrust auf Gemüse

  Sesam Pfanne Fett rösten herausnehmen Entenbrust waschen abtupfen Haut kreuzweise einschneiden erst Hautseite Fleischseite kräftig anbraten würzen mittlerer Hitze...

   
• Geschmorte Ingwer-Ente mit Zimtrotkraut

  Zubereitung Entenfond Zwiebel schälen zwei Hälften teilen Gemüsetopf heiß Zwiebelhälften Schnittseite anbräunen ½ Liter Wasser Gemüse grobe Stücke geschnitten Flüssigkeit Ente...