Wirsingkohl Rezepte aus Bereich Ente

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  Rezeptname

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  Entenbrust mit Rahmwirsing

  Wirsing putzen Strunk herausschneiden Wirsingviertel Streifen waschen Butter Topf andünsten Salz Pfeffer Muskat würzen Sahne / Wasser zugießen Brühe einrühren aufkochen ...

   
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  Norddeutsche Entenbrust

  Kartoffeln schälen kochen Salzkartoffeln Sellerie würfeln Beides pürieren ¼ Stück Butter Milch Muskat erwärmen Püree einrühren Bedarf salzen Wirsing teilen ebenfalls heißem...

   
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  Ente mit Müsli-Füllung

  Ente innen außen abspülen trocken tupfen Leber beiseitelegen Salz Pfeffer würzen Früchte Müsli Eier Gewürfelte Brötchen Butterschmalz anrösten abgekühlt Mischung ...