Rezepte zu Gans, Hauptspeise, Pfannengericht

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• Raclette – Auswahlzutaten

  Einleitung Kartoffeln kräftig fließend Wasser bürsten Schale kochen mag essen pellen Raclette Gerät vorheizen Schüssel warm halten Pfeffermühle Salz extra Tisch Käse selber...

   
  24.12.2008
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  Knusper-Gans mit Rotkohl

  Backofen °C Umluft ° vorheizen küchenfertige Gans innen außen abbrausen trocken tupfen Salz Pfeffer einreiben Öl Bräter zuerst Keulen Brustseite anbraten Haut überall Farbe...

   
  18.12.2008
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  Gänsebrust mit Äpfeln und Birnen

  Gänsebrüste Seite Salz Pfeffer Rosmarin würzen Pfanne zunächst Hautseite unten Minuten anbraten braten Herausnehmen Alufolie einwickeln Bratfett zurückbehalten Äpfel...

   
  30.10.2009
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  Gans mit Apfel-Rotkohl

  Äpfel Sellerie schälen waschen würfeln Speck Pfanne auslassen Speckfett andünsten Gans Innereien innen Fett befreien trocken tupfen Salz Pfeffer Majoran einreiben...

   
  18.10.2011
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  Raclette – Auswahlzutaten alla gudi64

  Schweine Hähnchen Rinderfilet waschen trockentupfen würfeln Spießchen stecken Zwiebeln schälen dünne Ringe Zucchini putzen Scheiben Tomaten Garnelen Mais Silberzwiebeln...

   
  31.01.2010