Basilikum Rezepte aus Bereich Pute, Fettarme Gerichte

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  Rezeptname

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  Putenbrustfilet, überbacken

  Auflaufform normalem Öl Rand dünn einpinseln Tomaten Fleisch Mozzarella dünne Scheiben Zutaten Form schichten Olivenöl beträufeln Basilikum Petersilie bestreuen Parmesan...

   
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  Putengeschnetzeltes in Balsamico-Sauce mit Nudeln

  Topf Liter Salzwasser Kochen Nudeln bissfest garen Zwischenzeit Tomaten kreuzweise einschneiden überbrühen häuten entkernen würfeln Broccoli waschen Röschen teilen Basilikum ...

   
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  Medaillons mit Tomaten-Sugo

  Zwiebel schälen würfeln Nudeln kochendem Salzwasser Minuten bissfest kochen Öl Pfanne Medaillons waschen trocken tupfen Seite braten Salz Pfeffer würzen herausnehmen ...

   
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  Putenrouladen, italienische Art

  Spinat putzen waschen kochendem Salzwasser zusammenfallen Abschrecken abtropfen Zwiebeln Knoblauchzehe abziehen hacken Hälfte Öl anbraten ausdrücken zufügen salzen pfeffern...

   
• Schnitzel, italienische Art

  Schnitzel salzen pfeffern Pfanne Öl Seiten anbraten durchgaren Auflaufform fetten nebeneinander hineinlegen Zucchini waschen längs Scheiben verbliebenen Bratfett andünsten ...

   
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  Putenschnitzel mit Mozzarella auf Tomatensauce

  Putenbrust würzen beschichtete Pfanne heiß Öl hineingeben Seiten anbraten Fleisch Seite Gewürfelte Zwiebel Knoblauch Bratfett häufigem goldgelb Passierte Tomaten Bratfond...

   
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  Süß-saures Putenleberpfännchen

  Leber Sehnen Häutchen befreien fließendem kaltem Wasser abspülen trocken tupfen Mehl bestäuben Zwiebel abziehen Ringe Champignons putzen Küchenpapier abreiben Scheiben...