Rezepte zu Pute, anspruchsvolle Zubereitung, Hauptspeise

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  Rezeptname
  Wertung
  Datum
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  Ralf Zacherl's Gänsebraten nach meiner Art

  erstes Orange äußere Schale abreiben auspressen Orangensaft Rotwein Backobst mind Stunden einweichen Zwiebeln schälen Apfel grobe Stücke Gans Braten vorbereiten Federn...

   
  22.02.2008
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  Gefüllter Truthahn (special recept)

  Truthahn außen innen sauber kräftig Salz Pfeffer würzen Schüssel kleingehackte Toastbrot Stangensellerie Petersilie Kalbsbrät Orangensaft durchmischen Mischung Vordere...

   
  01.02.2003
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  Gefüllte Pute mit Möhrengemüse

  Ofen E Herd °C/Umluft °/Gas Stufe vorheizen Pute waschen trocken tupfen innen außen Salz Pfeffer einreiben Säuerliche Äpfel schälen entkernen Spalten teilen Zwiebeln abziehen...

   
  30.05.2009
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  Chinesischer Balkan-Jägertopf

  Pfifferlinge Champignons Silberzwiebeln Mais Mungobohnenkeimlinge Bambussprossen Ananas abtropfen Schweinefilet Putenbrust feine Streifen anbraten Zwiebeln achteln...

   
  21.08.2008
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  Orangen-Pute

  Butter zerlassen Safran unterrühren Orangenschale dünn abreiben Orangen dünne Scheiben Pute waschen trockentupfen innen außen Salz Pfeffer einrieben abgeriebenen Brusthaut...

   
  04.01.2012
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  Kohlrouladen mit Erdnuss-Sauce

  Reis Salzwasser kochen Weißkohl entblättern knackig Während Kochzeit Gemüse Fleisch würfeln Öl Topf braten Schaumlöffel herausholen Teller Zwiebel Paprika Minuten Rühren ...

   
  05.04.2009