Olivenöl Rezepte aus Bereich Huhn, Großmutters Rezepte

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Mediterrane Hähnchen-Pfanne

  bratfertige Hähnchen waschen trocken tupfen Teile zerlegen Salz Pfeffer würzen Zucchini Tomaten putzen würfeln Scheiben Zwiebel schälen Spalten Knoblauch hacken Kräuter ...

   
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  Poulet au Vinaigre à l'Estragon

  Tomate waschen würfeln Knoblauchzehen schälen Zwiebel Poularde Pfeffer Salz einreiben Bräter Butter Olivenöl allen Seiten gold anbraten nehmen Speck Knoblauchwürfel ...

   
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  Herzhaftes Brathähnchen mit würziger Speckfüllung

  Rosmarin abbrausen trocken schütteln / Nadeln abzupfen beiseite Rest ungeschältem Knoblauch Wasser Minuten kochen Abgießen Sud auffangen Weißwein Ofen Grad vorheizen Leber ...

   
• Nudeln mit Hähnchen

  Hähnchenschenkel Gelenk trennen waschen Hähnchengewürz einreiben Olivenöl Topf Seiten braun anbraten Knoblauchzehe hacken anrösten Wasser guten Schuss Wein ablöschen dass...

   
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  Brathuhn nach Art Spanischer Herzöge

  Hähnchen säubern Flügelspitzen abtrennen Salz Pfeffer Paprika edelsüß würzen Maisstärke dick einpudern heißen Öl Hähnchenviertel goldgelb allen Seiten anbraten beiseite...

   
• Klassische Hühnersuppe

  Huhn kaltem Wasser abwaschen Zwiebel schälen Olivenöl Topf andünsten aufgießen vollständig bedeckt Aufkochen Schaum Oberfläche bildet abschöpfen Temperatur zurücknehmen...

   
• Venezianisches Huhn

  Poularde vorbereiten Innen außen Salz Pfeffer Hähnchengewürz einreiben Kartoffeln Tomaten waschen Einige ungeschälten italienischen Gewürz Chilischote Zehen ungeschältem...

   
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  Coq au vin blance

  Zesten Zitrone abreiben restliche weiße Schale wegschneiden Fruchtfleisch würfeln Huhn Brust Ober Unterkeule Flügel teilen einzelnen Teile salzen pfeffern Olivenöl goldgelb...

   
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  Curry-Huhn II alla fish99

  Filets Pfannen nacheinander Pfanne Olivenöl anbraten Achtung höchste Stufe Huhn anbrennt! herausgenommen gewürfelte Zwiebeln Scheiben geschnittenen Knoblauch beigeben...

   
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  Huhn in Balsamicosoße mit Brokkoli

  Knoblauch feine Scheiben Zwiebel dünne Hühnerbrust Streifen Schalotten Öl Pfanne Zwiebeln Rühren andünsten bedeckt halten Flüssigkeit ausreicht Wein Weins Solange kochen...

   
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  Hähnchen Sevillaner Art

  Hähnchen innen außen abspülen vier Teile Salz Pfeffer einreiben Öl Topf Hähnchenteile rundherum anbraten heißem Wasser übergiessen vorgeheizten Ofen unterste Schiene schieben...

   
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  Griechisches Knoblauchhuhn

  Kartoffeln schälen Spalten salzen pfeffern Backblech Hähnchen zerteilen gepfeffert gesalzen Zitronensaft Zitronen Öl gleichen Teilen Teile Knoblauch dazwischen Olivenöl...

   
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  Paprika-Hähnchen

  Öl Pfanne kleingewürfelten Zwiebeln mittlerer Hitze glasig braten Stücke geschnittenen Paprikaschoten hineingeben mitbraten Zwischenzeit Hähnchenteile Gewürzen einreiben ...

   
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  Curry-Huhn

  Filets Pfannen nacheinander Pfanne Olivenöl anbraten Achtung höchste Stufe Huhn anbrennt! herausgenommen gewürfelte Zwiebeln Scheiben geschnittenen Knoblauch beigeben...

   
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  Huhn mit Ananas

  Öl Topf Reis anrösten glänzt ½ warmes Wasser Prise Salz aufkochen zurückdrehen Während hin köchelt Ananas beginnen Sobald Gabel stochern Herd nehmen Tuch Deckel...

   
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  Curry-Huhn alla fish99

  Filets salzen pfeffern Pfanne Olivenöl anbraten Achtung höchste Stufe Huhn anbrennt! gewürfelte Zwiebeln Möhren Bambussprossen Paprikaschoten Champignons Chilischoten...