Dünsten Rezepte aus Bereich Huhn, Schmoren

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Französisches Calvados- Hähnchen

  Hähnchen waschen trocken tupfen Teile teilen Schalotten schälen Hähnchenteile heißen Öl goldbraun braten Salz Pfeffer würzen zufügen Bratfett glasig dünsten Überflüssiges...

   
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  Hähnchenflügel & Orangen-Joghurt-Sauce

  Hähnchenflügel Salz Pfeffer Paprikapulver bestreuen gefetteten Backblech vorgeheizten Backofen Grad Minuten braten Öl bestreichen Möhren Kohlrabi Stifte heißen Fett...

   
• Zitronen-Safran-Hähnchen

  Hähnchenkeulen allen Seiten Salz Pfeffer einreiben heißen Öl rundherum braun anbraten Herausnehmen Zwiebel schälen Ringe Bratfett glasig dünsten Fleisch Zitronen heiß...

   
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  Coq au vin mit Rotweinschalotten

  Wurzelgemüse schälen Zwiebeln Rotwein Zwiebel Lorbeerblätter Pfefferkörner Wacholderbeeren Hühnerkeulen Stunden einlegen marinierten Keulen trocken tupfen salzen pfeffern...

   
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  Basilikum-Poularde

  Poularde ausnehmen waschen Küchenkrepp trocken tupfen Innen außen Salz Pfeffer einreiben Haut Zitronensaft beträufeln Öl Pfanne gewürfelten Zwiebeln glasig dünsten...

   
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  Scharfe Hähnchenpfanne & Reis

  Hähnchenfilet abbrausen feine Streifen geriebenem Ingwer zerdrückten Knoblauchzehen Sojasauce Minuten marinieren Reis Packungsanleitung garen Gemüse waschen putzen Möhren ...

   
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  Huhn nach Winzer Art

  Huhn vier Teile zerlegen salzen Paprika bestreuen Öl anbraten gehackten Zwiebeln gewaschene Bund Petersilie unzerkleinert Weißwein begießen zugedeckt garen vorbereiteten...

   
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  Scharfes China-Hähnchen, schnell zubereitet

  Hähnchen Stücke zerteilen Fix Brathähnchen Keimöl Pfeffer verrühren Fleisch verteilen Fleischstücke Pfanne anbraten mittlerer Hitze Minuten braten Chinakohl putzen waschen ...

   
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  Raffiertes Kräuter-Hähnchen & junges Gemüse

  küchenfertige Hähnchen waschen trocken tupfen Innen außen Salz Pfeffer würzen vorgeheizten Backofen Grad / Stunden braten Knoblauch schälen hacken Zitrone Schale abreiben...

   
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  Geflügelpfanne mit Pilzen

  Hähnchen größere Stücke zerteilen Butterschmalz Streifen geschnittene Zwiebel glasig dünsten Salz Pfeffer gewürzten Hähnchenteile allen Seiten goldgelb anbraten Herausnehmen...

   
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  Coq au vin

  Hähnchen waschen trocken tupfen gleichgroße Teile zerlegen Speck Streifen Möhren Kartoffeln putzen schälen Porree breite Ringe dicke Scheiben Größe Schalotten Knoblauch ...

   
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  Asiatische Hähnchenkeulen

  Zunächst Hähnchenkeulen waschen trocken tupfen Salz Pfeffer edelsüßem Paprikapulver würzen gefettetes Backblech Grad vorgeheizten Backofen Gasherd Stufe Minuten braten...

   
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  Hähnchenkeulen in Tomatensahne

  Keulen waschen trocken tupfen Salz Pfeffer würzen Fettpfanne verteilen Öl beträufeln vorgeheizten Backofen E Herd Grad Umluft Gas Stufe Stunde braten Pilze putzen Größe...