Schmoren Rezepte aus Bereich Huhn, Asien

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  "Shandong" - Bambushuhn

  Hähnchenbrustfilets fließendem Wasser waschen trocken tupfen mundgerechte Würfel Streifen Fleisch Schüssel Sojasauce Reiswein darüber träufeln Salz Szechuanpfeffer Gewürz...

   
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  Sesam-Huhn

  Chilischote entkernen Knoblauch würfeln Fleisch Chili Sojasauce marinieren Frühlingszwiebeln putzen Weiße Hellgrüne schräg Stücke Sesam Pfanne Fett anrösten Öl Marinade...

   
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  Chicken Madras

  Kokosraspel Milch / Stunde einweichen Gemüse Knoblauch würfeln Fleisch grobe Stücke Wok allen Seiten Öl scharf anbraten Herausnehmen salzen Curry bestäuben restlichen Fett ...

   
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  Fernöstliche Putenpfanne

  Mandarinen abtropfen Saft auffangen Lauchzwiebeln waschen Ringen Fleisch Streifen Öl Pfanne anbraten Salz Pfeffer würzen herausnehmen Mandeln Bratfett andünsten Hühnerbrühe...

   
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  Hähnchenbrust mit Chili und Ingwer

  Kokosraspel Fett rösten Ingwer walnussgroß Knoblauch schälen hacken Chilischoten entkernen Streifen Pilze putzen zerteilen Paprika Lauchzwiebeln waschen kleinschneiden...