Rezepte zu Huhn, Fettarme Gerichte

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  Hähnchenbrust mit Chili und Ingwer

  Kokosraspel Fett rösten Ingwer walnussgroß Knoblauch schälen hacken Chilischoten entkernen Streifen Pilze putzen zerteilen Paprika Lauchzwiebeln waschen kleinschneiden...

   
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  Asiatische Hähnchenpfanne alla alishamaira

  Nudeln Salzwasser Packungsanweisung kochen Sieb gießen kalt abspülen abtropfen Fleisch trocken tupfen dünne Streifen Möhren schälen Erst lange Schieben Lauchzwiebeln putzen ...

   
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  Hähnchenschnitzel mit Orangensauce

  Hähnchenschnitzel fließendem kaltem Wasser abspülen trocken tupfen Jodsalz Pfeffer würzen erhitzten Butter Seiten anbraten abgezogene feingehackte Zwiebel glasig Orange...

   
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  Hähnchenschenkel mit afrikanischem Gemüsesalat

  Kohl raspeln waschen abtropfen Möhren schälen feine Streifen Paprika Zuckerschoten putzen ebenfalls Eingelegte Chili Piri entkernen hacken Ingwer Knoblauch würfeln...

   
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  Apfel-Gemüse-Salat mit geräucherter Hähnchenbrust

  Rettich Möhren schälen Sojabohnensprossen verlesen Sieb waschen abtropfen Lauch putzen gründlich hellgrünen Teil feine Ringe Äpfel Essig Öl Sojasauce Pfeffer Salz Sauce...

   
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  Hähnchenfilet mit Apfelsoße

  Kartoffeln schälen waschen trockentupfen dünne Scheiben Öl Pfanne mittlerer Hitze Minuten rundherum goldbraun braten Salz würzen Sellerie putzen Fleisch Seite ...

   
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  Salat mit Leber und Pistazien-Vinaigrette

  Zwiebel schälen würfeln Pistazien hacken Essig Senf Salz Pfeffer Zucker verrühren Öl kräftig darunterschlagen Salate putzen waschen abtropfen zupfen Tomaten Leber trocken...

   
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  Geflügelsalat mit Nashi und Kiwi

  Hähnchenbrustfilet Seiten würzen Butter beschichteten Pfanne Hähnchenbrust Minuten anbraten herausnehmen Alufolie einwickeln Zwischenzeit Nashifrucht Kerne dünne Scheiben...

   
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  Hähnchenbrust auf Apfelspalten

  Reis Salzwasser Pachungsanweisung zubereiten Fleisch Salz Pfeffer würzen Bedarf Öl beschichteten Pfanne Filets braten mehrmals Apfel waschen entkernen Spalten Apfelsaft Wasser...

   
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  Spinatsalat zu Hähnchenfilet

  Spinat waschen verlesen trocken tupfen Tomaten Schalotten schälen feine Würfel Essig Senf verrühren Salz weißem Pfeffer würzen Rapsöl unterschlagen Pinienkerne Pfanne Fett...

   
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  Chinakohl-Mandarinen-Salat mit Hähnchenbrust

  äußeren Blätter Chinakohl harten Strunk Kohl / breite Streifen waschen abtropfen Mandarinen schälen Schnitze quer Essig Salz Pfeffer Öl verrühren Nüsse Brötchen vermengen...

   
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  Avocado-Orangensalat

  Avocado schälen entkernen Spalten Orange filetieren Segmente teilen Peperoni feine Würfel Radiccio Feldsalat waschen schleudern Hähnchenbrustfilet salzen pfeffern Backofen...

   
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  Hähnchenfilets in Orangensoße

  Hähnchenfilets flach klopfen Seiten Vegeta bestreuen Senf einreiben breiten Pfanne Öl Hälfte Butter Filets mittlerer Hitze Minuten braten herausnehmen vorgewärmten Teller...

   
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  Hähnchen mit Mango-Ingwer-Füllung

  Mango schälen Fruchtfleisch Stein würfeln Ingwer Chili waschen entkernen hacken Honig Filets abspülen Küchenpapier abtupfen würzen jeweils seitlich Tasche Mangomischung...

   
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  Fettarme Currypfanne mit Hähnchenfilet

  Porree putzen schräg schmale Ringe Paprikaschoten Rauten Hähnchenbrustfilet würfeln Pfanne heißen Butterschmalz anbraten Gemüse Minuten mitbraten Garam Masala Currypulver...

   
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  Scharfer Hühnchensalat

  Klebreis Pfanne Fett goldbraun rösten Mörser mahlen Hühnerbrustfilet hacken Zitronengras Stücke Zitronenblätter Schere Frühlingszwiebeln lange Zitronenblättern Fischsauce...

   
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  Curry-Geflügel-Suppe

  Hähnchenbrustfilets abspülen trocken tupfen Fleisch Hühnerbrühe Minuten garen herausnehmen dicke Scheiben Porree dünne Reis kochendem Salzwasser Packungsanleitung letzten ...

   
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  Maispfanne

  Knoblauch Zwiebel würfeln Pfefferschote feine Ringe Maiskolben längs Fleisch dünne Streifen Maiskörner Sieb abtropfen Öl Wok Pfanne salzen pfeffern rundum hellbraun anbraten...

   
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  Gefülltes Hähnchenfilet

  Möhen würfeln Salzwasser kochen Bohnen putzen Schalotte Fleisch würzen Tasche hineinschneiden Möhren abgießen Käse Pesto zustecken Öl braten Butter dünsten Zwiebeln...

   
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  Huhn-Gemüse-Pfanne

  Reis Wasser aufsetzen kochen verdampft beiseite Paprika schälen Streifen Zwiebel Knoblauch abziehen feine Würfelchen Hühnerbrust mundgerechte Wok/Pfanne Öl Fleisch salzen...