Rezepte zu Huhn, Fettarme Gerichte

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• 
  Hähnchen im Römertopf, asiatisch

  Römertopf Minuten Wasser Poren Öl ausstreichen Hähnchenstücke einlegen Zutaten darüber verteilen Gemüse Sherry Sojasauce verrühren hermetisch verschließen Bratröhre Grad...

   
• 
  Delikate Hähnchen in Samt-Dillsoße

  gewaschenen Hähnchen gerade passenden Topf Hühnerbrühe bedecken Gewürzen Zwiebel Kräutersträußchen Minuten fertigen Brühe nehmen warm Samtsoße beiseite Butter Kasserolle...

   
• 
  Kardamomhühnchen

  Hühnchenfleisch waschen trocken tupfen x Würfel Salz würzen Öl Pfanne Kardamompulver anrösten mehrmaligen allen Seiten kräftig anbraten Chilli Kurkumapulver Tomatenpüree...

   
• Folienhähnchen mit Zitrone

  Würzen Hühnerbrust Salz Peffer braten beidseitig Folie Formen Schiffchen Salbeibläter Zitronenschale Rosmarin Scheibe Zitrone Hähnchen Übergießen Weißwein Olivenöl schließen ...

   
• Hähnchenbrustfilet mit Rhabarber und Apfel

  Hähnchenbrustfilet kalt abbrausen trockentupfen Stücke Ingwer schälen hacken Knoblauch durchpressen Curry Essig Öl verrühren Fleisch vermengen Kühlschrank mind Stunden...

   
• 
  Kartoffel-Hähnchen

  Getrocknete Tomaten heißem Wasser überbrühen abtropfen würfeln Kartoffen waschen Schale Spalten Hähnchenbrustfilet abspülen trocken tupfen Stücke Knoblauch Rosmarin hacken u ...

   
• 
  Zitronenhahn

  Hähnchen waschen Küchenkrepp abtupfen Salz Pfeffer einreiben Zitronen Druck rollen Gabel diverse Male einstechen Knoblauch würfeln Rosmarin Hahn Blech fetten Bräter ...

   
• 
  Chorizo-Hähnchen mit Grillgemüse

  Haut Chorizo abziehen Wurst Stücke Filets anheben Fleisch Wurstwürfel vorsichtig Fingern schieben Öl bestreichen salzen pfeffern Paprikaschoten putzen Zwiebeln Ringe...

   
• 
  Orientalischer Couscous-Salat

  / Liter Wasser Öl Salz Pfanne aufkochen Herd nehmen Couscous einrühren Minuten quellen Butter unterrühren mehrmals Gabel umrühren Grießkörner voneinander trennen Zwiebeln...

   
• 
  Huhn mit Tomaten und Zwiebeln

  Huhn vier Teile zerlegen Salz Paprika würzen Öl andünsten Weißwein zerdrückte Knoblauchzehe Tomatenmark Geflügelstücke garen Tomaten Zwiebelscheiben restlichen rösten...

   
• Tomaten-Mozzarella-Hähnchen

  Tomaten häuten Würfel Zwiebel Knoblauch würfeln Hähnchenbrust teilen Salz Pfeffer würzen Öl braun anbraten Pfanne nehmen zufügen Minuten köcheln Essig Hähnchen ...

   
• Mini-Hähncheschnitzel mit Kartoffeln und Gurkensalat

  Kartoffeln schälen weich kochen Schnitzel Butterschmalz Pfanne Seiten kross anbraten Gurke raspeln Schmand Kräuterdressing verrühren Gurken Wasser Sud Rahmsoße einrühren

   
• 
  Laab Pad (thailändischer Entensalat)

  Haut Fett Entenbrust Brust fast gemahlen Fleisch Hälfte Saftes Limette Fischsauce Chillipulver geschnittenen Limetten Pfefferminzblättern marinieren Reis Topf Pfanne streuen...

   
• Hähnchen-Gemüse aus dem WOK, süß-sauer

  Hähnchenbrustfilets mundgerechte Stücke Zwiebel Paprikaschoten würfeln Ananasstücke abgießen Saft auffangen! Hähnchenstücke Salz Paprikapulver würzen Öl WOK Pfanne anbraten...

   
• 
  Hähnchenbrust mit Sellerie-Möhren-Püree

  Möhren Sellerie waschen schälen würfeln Salz Pfeffer Fleischbrühe Minuten garen Mixer pürieren Crème fraîche Mandeln Pikant Prise Zucker Während Gemüse gart...

   
• 
  Das geilste Hähnchen der Welt

  Kartoffeln schälen Zitrone kochen Rosmarin Knoblauch Petersilie Schale durchmischen Brathähnchen frisch Markt Olivenöl einreiben Hälfte Kräuter darüber verteilen Gutestück...

   
• 
  Gebratenes Hähnchen mit Sprossen und Mie-Nudeln

  Mie Nudeln Packungsanleitung zubereiten Sprossen abbrausen Salatschleuder trocknen Staudensellerie breite Abschnitte Möhren Stifte Scheiben Austernpilze Frühlingszwiebeln ...

   
• 
  Sherry-Huhn

  Schalotten Hähnchenbrustfilets waschen trockentupfen salzen pfeffern Öl Pfanne mittlerer Hitze anbraten nehmen Seiten goldbraun braten Salbei Sherry Hühnerbrühe Sahne...

   
• 
  Schnelle Hühnerbrühe

  Öl Topf Zwiebel Schale Schnittfläche anbraten Hähnchenschenkel Hautseite dunkel Wein Bratenfond loskochen Wasser aufgießen vollständig bedeckt Brühe Minuten kochen...

   
• Champignon-Schnitzel, überbacken

  Putenschnitzel Salz Pfeffer würzen Mehl Butter Öl Pfanne Schnitzel Seite Minuten braten gefettete Auflaufformm Bratenfett Zwiebelwürfel glasig dünsten zufügen...