Rezepte zu Huhn, Suppe, Thailand
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Kokossuppe mit Huhn
Fleisch Küchenmaschine Zitronengras hacken Cashewkerne Beides Limettenschale Sojasoße unterkneten angefeuchteten Händen Bällchen formen heißen Öl braten Brühe Kokosmilch...
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Tom Kha Gai von Kurt
Zwiebel Ringe Öl anrösten geschnittenes Hühnerfleisch mitrösten Wasser aufgießen restlichen Zutaten hineingeben Kokosmilch dazugießen ½ Stunde köcheln Fleisch
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Thailändische Hühnersuppe
Rote Thai Zwiebeln schälen Hühnerfleisch Streifen Erbsen Champignons Größe Scheiben Knoblauch würfeln Bambus Fleisch Chili Erdnussöl anbraten braten Fond aufgießen...
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Thai-Hühnersuppe
Knoblauch Ingwer schälen hacken reiben Chilischote feine Ringe Kerne Hähnchenfilet waschen trocken tupfen Streifen Margarine Topf Chili anrösten Brühe Kokosmilch ablöschen...
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Hühner-Kokos-Suppe
Zitronengras längs zerdrücken Limettenblätter Chilis entkernen feine Ringe Galgant schälen hacken Fleisch dünne Scheiben Pilze trocken abreiben putzen Streifen Kokosmilch...