Lorbeerblatt Rezepte aus Bereich Huhn, Suppe

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  Rezeptname

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  Schnelle Hühnerbrühe

  Öl Topf Zwiebel Schale Schnittfläche anbraten Hähnchenschenkel Hautseite dunkel Wein Bratenfond loskochen Wasser aufgießen vollständig bedeckt Brühe Minuten kochen...

   
• Klassische Hühnersuppe

  Huhn kaltem Wasser abwaschen Zwiebel schälen Olivenöl Topf andünsten aufgießen vollständig bedeckt Aufkochen Schaum Oberfläche bildet abschöpfen Temperatur zurücknehmen...

   
• Perlgraupensuppe mit Rosenkohl alla Ira

  Möhren Sellerie waschen putzen Möhre Stifte Würfel Hähnchenbrustfilets gründlich abwaschen Gemüse Lorbeerblatt gespickten Zwiebel Kochen Suppenwürfel mittlerer Hitze langsam ...

   
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  Hühnersuppe mit Reis und Gemüse

  Wasser Zwiebeln Gewürzen aufkochen Huhn garen herausnehmen Brühe absieben Topf Reis zerkleinertes Gemüse einrühren Hühnerfleisch Knochen gehackten Petersilie Suppe

   
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  Eintopf mit Hühnchen und Lauch (Cock a Leekie)

  Hühnchen innen außen kaltem Wasser abspülen abtropfen Pfanne Möhren Sellerie Lauch putzen Stücke Kalbsknochen Petersilienzweigen Pfefferkörnern besteckten Zwiebel Huhn...