Wiener Rezepte aus Bereich Huhn

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Wiener "Hupfer-Zupfer"

  Kartoffeln waschen kochendem Salzwasser Minuten garen Paprikafleischwurst Scheiben Gurke schälen Länge Kerne Frühlingszwiebeln putzen feine Ringe Schnittlauch Röllchen...

   
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  Wiener Backhendl

  Hähnchenkeulen Brust Flügel Knochengerüst ablösen Kartoffeln säubern kochen schälen ausdämpfen Scheiben Zwiebel würfeln krause Petersilie abzupfen Zitronen warm abwaschen...

   
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  Geflügel-Wiener mit Zuckerschoten und Tomaten-Kartoffelplätzchen

  Mehlig kochende Kartoffeln schälen würfeln Salzwasser Minuten kochen abgießen Kartoffelpresse Senf getrockneten Tomaten Tomatenmark Mixer pürieren Salz Pfeffer Zuckerschoten...

   
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  Wienerspieße "mit Kartoffelsalat und Weihnachtssenf"

  Kartoffeln Schale Salzwasser Minuten knapp kochen abkühlen pellen Scheiben Lauchzwiebeln putzen waschen Stück beiseitelegen restliche Ringe Heißen Gemüsefond Olivenöl Essig...