Kümmel Rezepte aus Bereich Huhn

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Hähnchen mit kanarischen Bratkartoffeln

  Hähnchen Portinsstücke teilen waschen trocken tupfen breiten Topf Hähnchenstücke nebeneinander heißem Butterschmalz anbraten Gewürzen bestäuben Brühe Wein ablöschen Tomaten ...

   
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  Spargel mit Huhn, Orange und Kardamon

  Spargel schälen holzigen Enden abschneiden Schalotten abziehen würfeln Kardamomsamen Kapseln Mörser zerstoßen Aprikosen Stücke Hähnchen Salz Pfeffer Kümmel würzen heißen Öl...

   
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  Deftig gefüllte Poularde

  Poularde abbrausen trocken tupfen innen außen Salz Zitronenpfeffer würzen Kartoffeln Schale garen Brötchen einweichen Möhren schälen würfeln Sellerie putzen Scheiben ...

   
• Hähnchencurry à la klaus_dieter_1

  Reis kochenden Salzwasser Minuten garen Sieb abtropfen Paprikaschoten waschen entkernen Streifen Zwiebel Knoblauch schälen feine Würfel Ingwer reiben Hähnchenbrust trocken...

   
• Perlgraupensuppe mit Rosenkohl alla Ira

  Möhren Sellerie waschen putzen Möhre Stifte Würfel Hähnchenbrustfilets gründlich abwaschen Gemüse Lorbeerblatt gespickten Zwiebel Kochen Suppenwürfel mittlerer Hitze langsam ...

   
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  Hähnchen Kerala

  Zwiebeln Knoblauch Ingwer hacken Hälfte Öls goldgelb braten Kümmel Koriander Bockhornkleesamen Pfeffer Essig Salz Mixer purieren Kardamomkapseln aufbrechen Samen Kurkuma...

   
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  Putenbrust mit Spargelgemüse

  Putenbrust Teile Salz Pfeffer Curry gemahlenem Kümmel Paprika würzen anbraten Farbe bekommen Gemahlene Mandeln Senf Kräuter vorgeheizten Backofen °C Minuten braten Spargel...

   
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  Wies'n Hendl-Schenkel

  Sauerkraut traditioneller Art Sieb abtropfen Zwiebeln schälen würfeln Kümmel geriebenem Käse vermengen Salz Pfeffer würzen Eier untermengen Kartoffelpüreepulver unterrühren...

   
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  Würziger Reis mit Geflügel im Wok

  Hähnchenbrust würfeln Zwiebel Knoblauch schälen hacken Chilischoten längs entkernen Paprika putzen waschen Stücke Öl Wok Minuten weich dünsten Gewürze zufügen Minute...

   
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  PVLLVM NVMIDICVM - Perlhuhn

  Brustfilets trockentupfen Pfeffer Messerspitze Laserpicium würzen Pfanne scharf anbraten Filets herausnehmen Seite Sauce Kümmel Koriandersamen Datteln Pinienkerne Essig Honig...

   
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  Geflügeleintopf

  Fleisch Salzwasser kochen Zwischenzeit Porree Möhren Kartoffeln Wirsing putzen waschen Knoblauchzehe hacken Topf entnehmen abkühlen Gemüse Brühe Piment Kümmel Lorbeer...

   
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  Broiler mit pikanter Hackfleisch-Füllung

  Hackfleisch zerkleinerten Innereien gehackten Zwiebel Ei Gewürzen gründlich Rosinen kochendem Wasser überbrühen Minuten quellen Fleisch Hähnchen Fleischmischung Holzspießchen...

   
• Mini-Döner

  Fleisch dünne Streifen Öl Oregano Chili Kümmel vermengen Joghurt Salz Pfeffer mag Knoblauchpulver beschichteten Pfanne hoher Temperatur goldbraun braten salzen Toasties...

   
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  Afrikaschenkel alla Rhyfall

  Kümmel Korianderkörner Pfanne sanft anrösten duften mörsern glattblätterige Petersilie letzten Moment zerschneiden Olivenöl Kräutern angerösteten Gewürzen Paste Harissa...

   
• Kartoffel-Hühnchen-Gemüsepfanne à la Thomas

  Kartoffeln schälen hobeln Pfeffer Salz Kümmel Paprika Öl vermengen beschichteten Pfanne hoher Hitze scharf anbraten gewünschter Bräunung nehmen Hühnchenbrust mundgerechte...

   
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  Gegrillte Hähnchen-Kumquat-Spieße

  Abwechselnd Hähnchen Frühlingszwiebeln Kumquatstücke Spieße stecken Marinade Ingwer Kümmel Chili Öl streichen Frischhaltefolie einwickeln mindestens Minuten marinieren Grill...

   
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  Moroccan-Hühner-Spieße

  Holzspieße Wasser einlegen Trockenmarinade mische Zimt Salz Kümmel Paprika Chili Ingwer Curry Pfeffer Muskatnuss braunen Zucker besten Schale Fleischspieße schneide...