Dünsten Rezepte aus Bereich Schwein, Günstig

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• Saure Nierchen

  Nierchen längs aufschneiden weiße Teile Fett Adernansätze waschen trocken tupfen quer Scheiben gründlich Wein Branntweinessig Wasser Schüssel Senfkörner Pfeffer...

   
• 
  Jörg`s Spitzkohleintopf mit Schweinebauch

  Speck Schwarte befreien würfeln Spitzkohl Strunk kreuzförmig herausschneiden feinschneiden waschen Zwiebel schälen feine Würfel Möhren putzen Stücke Porree Ringe Sellerie ...

   
• 
  Linseneintopf mit ausgelösten Koteletts à la Jörg

  Zwiebel schälen Würfel Porree putzen feine Ringe Möhren Scheiben Speck Schwarte befreien Koleletts waschen trocken tupfen Koteletts Knochen auslösen beiseite Kräuter zupfen...

   
• 
  Gefüllte Spitzpaprika in Tomatenrahm à la Jörg

  Spitzpaprika Strunk Kerne Altbrötchen einweichen ausdrücken Schüssel Zwiebel Knoblauch schälen würfeln Majoran Thymian zupfen Basilikumblätter hacken Gehacktes Teil Ei Salz...

   
• 
  Vanille-Chili-Porree mit Frikadellen

  Zwiebeln schälen feine Würfel Altbrötchen Wasser einweichen ausdücken Schüssel Chilischote längs einschneiden entkernen Porree putzen Ringe Gehacktes Ei Zwiebel Salz Pfeffer...

   
• Tomaten-Kräuter-Frikadellen

  Brötchen kaltem Wasser einweichen ausdrücken Zwiebel würfeln beides Hack verkneten Salz Pfeffer würzen Frikadellen formen Öl Pfanne Seiten braten Lauchzwiebeln Ringe Kräuter...

   
• 
  Frikadellen auf Röstgemüse

  Zwiebel würfeln Hackfleisch Senf Quark Paniermehl verkneten Salz Pfeffer würzen Frikadellen formen Möhre Scheiben Lauchzwiebeln kurze Stücke Kartoffeln schälen dünne Öl...

   
• Nudelauflauf

  Nudeln Salzwasser bissfest kochen absieben abtropfen Zwiebel Knoblauch würfeln g Butter glasig dünsten Hackfleisch ständigem Rühren anbraten Salz Pfeffer Paprika Thymian...

   
• 
  Geschmorte Lauchschnitzel

  Porree putzen waschen Ringe kochendem Salzwasser zugedeckt Minuten dünsten abtropfen Kochwasser auffangen Pilze Scheiben Zwiebel schälen Beides heißem Öl Pfanne braten...

   
• 
  Hackfleisch-Auflauf pikant

  Backofen °C vorheizen Zwiebel würfeln Porree Ringe Zucchini Scheiben Tomaten Öl anbraten Hackfleisch braten dünsten Passierte angießen Kirschtomaten Salz Cayennepfeffer...

   
• 
  Kartoffel-Gröstl mit Spiegelei

  Kartoffeln waschen zugedeckt Minuten kochen abschrecken schälen abkühlen Zwiebeln hacken Braten würfeln Butterschmalz Pfanne glasig dünsten Fleischwürfel drei vier ...

   
• 
  Falscher Hase

  Zwiebeln feine Würfel Speckwürfel erhitzten Pfanne zerlassen Zwiebelwürfel glasig dünsten Altbackene Brötchen einweichen ausdrücken gemischtem Hackfleisch Speck Zwiebelwürfeln...

   
• 
  Pikanter Mettwurst-Nudel Topf

  Mettwürste Scheiben Zwiebel Knoblauch schälen würfeln Gemüsebrühe ansetzen Tomatenmark Ketchup Pfeffer Salz herzhaft Öl anbraten zufügen mittlerer Hitze glasig dünsten ml ...

   
• 
  Rhyfalls Grillschnecke

  Grillschnecke längere schwere Schweinsbratwurst Schnecke gedreht rohe Randenknolle schälen dünne Scheiben hobeln Olivenöl anbraten salzen pfeffern Essig ablöschen reduzierter...

   
• 
  Country-Pfanne mit Schinken und Eierrahm

  Spargel waschen unten abschneiden Möhren Kohlrabi schälen Salzwasser zugedeckt Minuten dünsten Erbsen mitgaren Zwiebel würfeln Pfanne heißen Fett andünsten Schinken ...

   
• 
  Gulasch alla wolfmann

  Zutaten Würfel Zwiebeln Tomaten Paprikaschoten Gurken Pilze Topf Bratfett anbraten Fleisch dünsten braun Wasser Brühe Minuten kochen nächstes Salz Pfeffer Senf unterrühren...

   
• 
  Tomaten-Kräuter-Frikadellen

  Brötchen kaltem Wasser einweichen ausdrücken Zwiebel würfeln beides Hack verkneten Salz Pfeffer würzen Frikadellen formen Öl Pfanne Seiten braten Lauchzwiebeln Ringe Kräuter...

   
• Rosenkohl-Eintopf mit Leberkäse

  Paprikaschote putzen entkernen mundgerechte Stücke Rosenkohl tiefgefrorenen Sieb Mikrowelle Anweisung auftauen Öl Topf Paprikastücke dünsten ml Wasser zugießen Beutelinhalt...

   
• Gedämpfte Kohltäschchen alla Karin

  Wirsingblätter putzen ausreichend kochendem Salzwasser Minuten blanchieren kaltem abschrecken trocknen Petersilie waschen hacken Kapern ebenfalls Ei Oregano Kümmel...

   
• Gulasch

  Zutaten Würfel Zwiebeln Tomaten Paprikaschoten Gurken Pilze Topf Bratfett anbraten Fleisch dünsten braun Wasser Brühe Minuten kochen nächstes Salz Pfeffer Senf unterrühren...