Rezepte zu Schwein, Spargelzeit

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  Spargelcremesuppe alla gudi64

  erstes Spargel waschen Sparschäler unterhalb Spitzen beginnend großzügig schälen holzigen Enden abschneiden Zitrone heiß Scheiben gehäufte Butter Margarine Topf schmelzen ...

   
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  Spargelmix mit zarter Putenbrust

  Fleisch waschen trockentupfen Salz Pfeffer einreiben Speckscheiben darauflegen Fettpfanne Backofens vorgeheizten Backofen Grad Stunde braten Weißen Spargel schälen Enden...

   
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  Spargeltoast mit Schinkencreme

  Spargel oben unten schälen Stangen möglichst waschen Portionen bündeln Wasser Salz Zucker Butter Kochen hineingeben Minuten garen Schaumlöffel vorsichtig Kochwasser...

   
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  Carbonara-Auflauf mit Spargel

  Nudeln kochendem Salzwasser Minuten garen Sahne / Liter Wasser aufkochen Brühe einrühren Stärke glatt rühren Minute köcheln Spargel schälen waschen holzigen Stücke...

   
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  Kasseler-Spargel-Eintopf

  Zwiebel schälen würfeln Kasseler waschen trocken tupfen Würfel Möhren schräg dünne Scheiben Weißen Spargel holzigen Enden abschneiden Grünen großzügig lange Tücke...

   
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  Würzige Bärlauch-Gnocchi

  Kartoffeln waschen Wasser Minuten kochen Spargel holzigen Enden abschneiden Stücke Zucchini putzen dünne Scheiben Tomaten entkernen Fruchtfleisch würfeln Bärlauch Blätter...

   
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  Spargelomelett

  Omelett Mehl Schüssel sieben Salz Eier Milch Teig verarbeiten reißt Zitronensaft untermischen Spargel schälen Enden abschneiden Salzwasser Zucker Muskatnuss Butter Minuten...

   
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  Spargel satt mit Remoulade und Katenschinken

  Spargel waschen großzügig schälen holzigen Enden abschneiden Kartoffeln gründlich Spalten Butterschmalz Pfanne braten Salz Pfeffer würzen kochendem Wasser Zitronenscheibe...

   
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  Festliche Wraps

  Spargel schälen Wasser Topf Kochen Salz Zucker hineingeben Minuten abtropfen erkalten Rucola verlesen waschen Mayonnaise Créme Fraiche Kräuter verrühren Spargelstangen...

   
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  Hackfleisch-Spargel-Soufflee

  Spargel schälen Enden abschneiden Stangen garen einige Spargelköpfe Garnierung dünne Scheiben Öl Hackfleisch krümelig braten Minuten schmoren Salz Pfeffer Paprika würzen...

   
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  Spargel-Schlemmertopf

  Spargel waschen schälen lange Stücke kräftigen Sud knapp / Wasser / Salz / Zucker garen Sieb abtropfen auffangen geputzten Champignons Spargelsud Minuten blachieren heraus...

   
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  Spargel-Schlemmertopf

  Spargel waschen schälen lange Stücke kräftigen Sud knapp / Wasser / Salz / Zucker garen Sieb abtropfen auffangen geputzten Champignons Spargelsud Minuten blanchieren...

   
• Schweinelende in Salbeisauce mit Champignons und Spargel an Basmatireis

  Spargel schälen gesalzenem Wasser Prise Zucker Stückchen Butter Dicke Spargels Minuten kochen Währendessen Basmatireis Brühwürfel Anleitung Scheibchen geschnittene...

   
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  Spargel-Möhren-Gemüse mit Schweinelendchen

  Spargel waschen schälen holzige Enden Stangen bündeln Wasser Prise Salz Butter Minuten garen Herausnehmen abtropfen Möhren putzen würfeln Kartoffeln ebenfalls Restliche ...

   
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  Schweinemedaillons mit Kräuter-Käse-Haube und Spargel

  Medaillons salzen pfeffern Seiten heißem Öl anbraten Camembert zerdrücken Kräuter vermengen Masse Fleisch verteilen Zugedeckt geringer Hitze Minuten Käse geschmolzen Wasser...

   
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  Gegrillte Schweinesteaks mit Spargel

  Spargel schälen holzigen Enden abschneiden Salzwasser Zucker Zitronensaft aufkochen Spargelstangen bissfest garen Siebschöpfer herausheben kaltem Wasser abschrecken abtropfen...

   
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  Spargel - Risotto mit Schinken

  Endstücke Spargels großzügig abschneiden weißen Spargel Kopf grünen Mitte Fußende dünn schälen waschen abtropfen schräg schmale Stücke Zwiebeln Knoblauchzehe abziehen...

   
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  Festtagsauflauf mit Spargel

  Spargel schälen Enden kürzen Salzwasser Prise Zucker bissfest garen abtropfen Kochsud auffangen Nackenbraten rouladendicke Scheiben Salz Pfeffer würzen Bratenscheibe...

   
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  Spargelplatte

  Kasselerbraten rundum Pfeffer würzen heißen Backofen °C Stunden braten Eier hart kochen kalt abschrecken pellen abkühlen Spargel waschen schälen holzigen Enden abschneiden...

   
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  Lendchen in Kräuterhollandaise

  Grünen Spargel waschen holzige Enden abschneiden Tomaten Fleisch trocken tupfen Öl Pfanne rundherum kräftig anbraten mittlerer Hitze gelegentlichem Minuten braten Salz...