Schmoren Rezepte aus Bereich Schwein, Eintopf

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Ofensuppe con Carne

  Ofen ° Umluft ° vorheizen Mais Kidneybohnen abtropfen Schnittlauch abbrausen trocken tupfen Chili entkernen Ringe Gulasch feuerfeste Form Mehl bestäuben Chilisoße Tomaten...

   
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  Ungarisches Kesselgulasch

  Rauchfleisch würfeln Zwiebeln hacken Fleisch Stücke dass Essen durchschneiden muss Paprikaschoten rot gelb grün waschen Kerne Tomaten Knoblauch schälen Fleischwürfel Kessel...

   
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  Mettkartoffeln

  gemischte ungewürzte Gehackte Fettzugabe heißem Kochtopf anschmoren Falls Fleischsaft austritt auffangen später Während Fleisch schmorrt putze Gemüse schäle Kartoffel vorm...

   
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  Scharfe Bohnensuppe

  Schweinebauch scharf anbraten Minuten schmoren Zwiebeln Knoblauch Chili würfeln Bohnen säubern kochen Schluss Topf Fleisch Salz Pfeffer

   
• Mitternachtssuppe

  Gulasch Öl anbraten Minuten Scheiben geschnittenen Zwiebeln schmoren Zwischendurch Wasser angießen Paprika Würfel Tomaten achteln Mini Möhren Champignons Bohnen Dose grüne...

   
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  Steckrüben mit Schweinebauch

  Steckrüben schälen waschen schmale Stifte Schweinebauch fließendem Wasser abspülen trocken tupfen Schwarte abschneiden Fleisch Stücke Margarine abraten durchschmoren...

   
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  Pfundstopf alla alishamaira

  Rind Schweinefleisch fließend kalten Wasser abspühlen trocken tupfen Fleisch würfeln Topf Hackfleisch Mett Salz Pfeffer grobe Brösel darüber verteilen Bauchfleisch Würfel...

   
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  Lammeintopf mit Pastinaken

  Pastinaken Möhren waschen schälen jeweils Länge teilen roten Zwiebeln abziehen Lammfleisch Fett Sehnen befreien trocken tupfen mundgerechte Würfel Fleisch salzen pfeffern...

   
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  Party-Pfeffertopf

  Pilze putzen waschen Scheiben Zwiebeln schälen Ringe Fleisch trocken tupfen Streifen Öl portionsweise anbraten würzen heraus nehmen Bratfett Minuten braten Mehl bestäuben...

   
• Szegediner Gulasch

  Schweinegulasch Olivenöl kräftig anbraten Knoblauch Zwiebeln schälen Würfel Speckwürfeln Fleisch mitbraten Kraftig würzen Brühe angießen schmoren Dose Sauerkraut zufügen...

   
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  Mexikanischer Schweinefleischtopf

  Fleisch Würfel Bräter Tüte Gewürzmischung untermengen Zutaten Reihe einschichten Zigeunersoße glatt streichen Sahne verteilen Deckel verschließen Backofen °C Stunden...

   
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  Rustikale Bohnensuppe

  Bohnen Nacht lauwarmem Wasser einweichen Zwiebel Knoblauchzehen schälen Speck feinhacken Petersilie Salbeiblättchen waschen trockentupfen feinschneiden Tomaten Saft Sieb...

   
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  Mettgulasch mit Pilzen

  Brot zerbröseln Mett Ei Paprikapulver verkneten Salz Pfeffer würzen Fleischteig Bällchen formen Öl rundherum Minuten braten Pilze trocken abreiben putzen gegebenenfalls Lauch...

   
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  Hackfleischsuppe alla efka

  Butterschmalz Topf zerlassen Hackfleisch Zwiebeln scharf anbraten Salz Pfeffer würzen Porree Paprikastreifen Brühe aufgießen Dosentomaten Flamme schmoren Mais abgießen ...

   
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  Käsesuppe

  Zwiebeln würfeln Porree Gehacktes anbraten Fleischbrühe ablöschen schmoren Pfeffer Basilikum Sahneschmelzkäse Schneebesen Topf verrühren