Kartoffeln Rezepte aus Bereich Schwein, Auflauf

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Filettopf mit Kartoffelkruste

  Fleisch würfeln Öl rundum anbraten Salz Pfeffer Paprika würzen Topf nehmen Auflaufform Zwiebeln abziehen Spalten Möhre putzen Scheiben Knoblauch Möhrenscheiben Bratfett...

   
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  Rosenkohl-Hack-Auflauf à la Jörg

  Kartoffeln schälen waschen kochendem Salzwasser kochen Rosenkohl putzen Strunk kreuzweise einschneiden garen Zwiebel Sellerie würfeln Porree feine Ringe Kräuter zupfen...

   
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  Rotkohl-Auflauf mit Kasseler

  Kartoffeln schälen waschen Salzwasser Minuten garen Milch Sahne erwärmen abgießen zerstampfen zerstampften Butter glattrühren unterrühren Salz Muskat Röstzwiebeln Backofen...

   
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  Würziger Kartoffel-Mett-Auflauf

  Kartoffeln waschen Wasser Minuten kochen Abgießen abschrecken Schale abziehen Tomaten entkernen Fruchtfleisch Würfel Zwiebel schälen würfeln Kräuter Garnieren abzupfen...

   
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  Brokkoli-Auflauf mit Kartoffelkruste

  Kartoffeln waschen Zugedeckt kochendem Salzwasser Minuten vorgaren Brokkoli putzen gleichmäßige Röschen teilen Minute blanchieren kalt abschrecken abtropfen Paprikaschoten ...

   
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  Tortillaauflauf, mexikanisch

  Kartoffeln waschen Wasser Minuten kochen Paprika putzen Würfel Bacon Scheiben Garnieren Pfanne Fett knusprig auslassen Paprikawürfel mitbraten Eier Sahne Milch verrühren...

   
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  Spinat-Mett-Auflauf

  Spinat Zimmertemperatur auftauen Kartoffeln waschen Salzwaser kochen Abgießen abkühlen pellen Scheiben Zwiebel abziehen würfeln Ofen ° Umluft ° vorheizen Öl Mett braten...

   
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  Herzhafter Blumenkohl-Auflauf

  Kartoffeln waschen schälen Salzwasser Kümmel gewürzt Minuten vorgaren Blumenkohl putzen mittelgroße Röschen teilen Stiele kreuzweise einschneiden kochendem Zitronensaft ...

   
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  Bohnen-Spargel-Mett Auflauf à la Jörg

  Bohnen putzen waschen Spargel schälen holzige Enden abschneiden Stücke Zuckerschoten kochendem Salzwasser garen abtropfen Schalotten würfeln Öl Pfanne Mett krümelig...

   
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  Brokkoli-Auflauf mit Kasseler

  Kartoffeln waschen Wasser Minuten kochen Brokkoli putzen Röschen teilen kochendem Salzwasser garen Kasseler Würfel Thymian abzupfen hacken Zwiebel schälen würfeln ...

   
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  Möhren-Gratin mit Räucherwürstchen

  Möhren abbrausen schälen Scheiben Salzwasser Minuten garen Abgießen abtropfen Kartoffeln waschen kochen Pellen Margarine zerlassen Mehl anschwitzen Brühe ablöschen Sahne...

   
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  Chili-Süßkartoffel-Auflauf

  Süßkartoffeln Kartoffeln schälen waschen grobe Stücke zugedeckt kochen Zwiebel Knoblauch würfeln Öl Pfanne Hack krümelig braten Knobi mitbraten Salz Pfeffer würzen Tomaten...

   
• Kleine Hackbraten mit Schafskäse

  Brötchen lauwarmen Wasser einweichen ausdrücken Gehackten Zwiebeln schälen würfeln Senf Eiern Salz Pfeffer Hack vermengen Auflaufformen z B Lasagneformen Teil jeweils Boden...

   
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  Bratkartoffel-Auflauf

  Kartoffeln kochen abkühlen pellen Wirsing putzen waschen Strunk Streifen Zwiebel würfeln Kassler Öl anbraten herausnehmen Butter Bratfett Zwiebeln schmoren Oregano...

   
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  Rheinhessische Backeskartoffeln (Kartoffeltopf mit Fleisch)

  Kartoffeln schälen waschen Stücke Größe Zwiebeln Ringe nehme gepökelten Schweineschulterbraten Metzger Supermarkt bestellen Schwarte rautenförmig einschneiden ofenfesten...

   
• Kartoffelauflauf

  Kartoffeln schälen dünne Scheiben ankochen Zwiebeln würfeln Pfanne glasig braten Hackfleisch Pfeffer Salz italienischen Kräutern frisch getrocknet gefroren egal Knoblauch...

   
• Kassler Auflauf mit Kruste

  Kartoffeln schälen Scheiben Eßl Butter Topf schmelzen Mehl darüber stäuben anschwitzen Wasser zugießen Aufkochen Brühe zufügen milder Hitze Minuten garen umrühren Kassler...

   
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  Kartoffel-Rotkohlauflauf mit Schweineschnitzel

  Schnitzel Salz Pfeffer Paprika würzen erhitztem Öl anbraten Kartoffeln schälen Scheiben Rotkohl gefettete Auflaufform verteilen Kartoffelscheiben fächerartig abdecken Schmand...

   
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  Tomaten-Kartoffel-Lasagne mit Hack

  Kartoffeln schälen waschen / breite Scheiben Zwiebel Knoblauch abziehen hacken Tomaten putzen kochendem Salzwasser blanchieren abtropfen Pflanzencreme Hack krümelig...

   
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  Mousaka

  Kartoffeln schälen waschen dickere Scheiben gefettete Auflaufform schichten Salz Pfeffer würzen Grad vorgeheizten Backofen Minuten backen Zwischenzeit Zucchini Auberginen ...