Schmoren Rezepte aus Bereich Schwein, Italien

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Rouladen Toskana

  Schafskäse zerbröseln Oliven abtropfen Scheiben Majoran waschen trocken schütteln Blättchen abzupfen Zwiebeln abziehen Ringe Paprikaschoten putzen Streifen Fleischscheiben...

   
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  Schweinesteaks Mailänder Art

  Möhren schälen waschen längs Würfel Selleriestange Belieben putzen dicke Scheiben Zwiebeln Knoblauch würfeln Petersilie abzupfen Garnieren hacken zugedeckt Seite...

   
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  Bunter Tomaten-Gulasch-Topf

  Fleisch abbrausen grobe Würfel heißen Fett Rühren kräftig anbraten Mehl darüber stäuben anschwitzen Gewürzen würzen Brühe angießen schmoren Tomaten waschen Spalten letzten ...

   
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  Italienische Röllchen

  Pinienkerne Pfanne anrösten beiseitestellen Rest hacken ebenso Knoblauchzehen Rucola Kräuter Öl frisch geriebenen Parmesan Pesto mixen dünnen Schweineschnitzel Tomatenmark...

   
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  Schnitzelauflauf in Tomatenrahm

  Zwiebel feine Würfel Knoblauch kleinschneiden Oreganoblättchen hacken Garnitur einige zurückbehalten! Tomaten abtropfen Saft auffangen grobe Stücke Öl Pfanne Schnitzel Seite...

   
• Käse-Hack-Cannelloni

  Zwiebeln würfeln heißen Fett andünsten Hackfleisch anbraten Tomaten Saft Tomatenmark schmoren Salz Pfeffer Muskat Zucker Eier g Frischkäse verrühren Hack Cannelloni gefettete...

   
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  Italienisches Gulasch

  Zwiebel Spalten Knoblauch hacken Salbei Garnieren Streifen Öl Fleisch portionsweise anbraten herausnehmen heißen Bratfett andünsten Gulasch zufügen Salz Pfeffer würzen...