Schmoren Rezepte aus Bereich Schwein, Asien

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Chop Suey

  Fleisch dünne Streifen Würfel Bambussprossen Streifchen Champignons Porree Nudeln gesalzenem Wasser garen Nacheinander Zutaten Pfanne heißem Öl weich schmoren Sojasoße Ingwer...

   
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  Kürbis-Curry

  Schweinegulasch heißem Öl Ghee anbraten Gewürze entkernte gehackte Chilischote Zwiebeln Knoblauch Rühren mitbraten Brühe angießen Fleisch zugedeckt schmoren Kürbis schälen...

   
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  Feuriges vom Schwein

  Chili Minuten Sherry einweichen Fleisch trocken tupfen Streifen Knoblauch Ingwer schälen würfeln Mörser Universal Zerkleinerer weichen Paste verarbeiten übrigen Gewürzen ...

   
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  Chop Suey

  Fleisch dünne Streifen Würfel Bambussprossen Streifchen Champignons Porree Nudeln gesalzenem Wasser garen Nacheinander Zutaten Pfanne heißem Öl weich schmoren Sojasoße Ingwer...

   
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  Scharfe Eiernudeln

  Nudeln gesalzenes Wasser Kochen hineingeben aufkochen Herd ausschalten Topf Deckel verschließen Minuten Sieb abgießen kaltem abspülen abtropfen Schweinefleisch schmale...

   
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  Rotgeschmortes Hackfleisch aus dem Wok

  Wok gemischte Hackfleisch Öl ständigem anbraten gewürfelte Gemüse Ananas mitbraten Sojasauce Weißwein Essig Honig Fleischbrühe mäßiger Hitze Minuten schmoren kräftig

   
• Indonesischer Fleischtopf

  Lauch Ringe Paprika Apfel Streifen Fleisch gleichmäßige Würfel EL Öl Bräter rundherum anbraten Salzen pfeffern Viertelstunde geschlossenen Topf Äpfel durchbraten Sojasoße...

   
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  Chinesisches Schweinefleisch süß-sauer

  Fleisch waschen abtrocknen Streifen Mehl wälzen Öl Bräter heiß gewälzte anbraten Farbe Tomatenketchup Sojasoße Mangochutney ablöschen geschnittene Bambussprossen Sojakeime ...

   
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  Chinesisches Knoblauchfleisch

  Fleisch waschen Küchenkrepp abtupfen fingerlange bleistiftdicke Streifen Knoblauchzehen zerdrücken braunenm Zucker Sojasoße Stärke Fleischbrühe Sherry Reiswein Soße...

   
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  Indisches Gulasch

  Schweinegulasch heißen Keimöl rundherum anbraten Curry Geschmack bestäuben umrühren Wasser dazugießen aufkochen Fixprodukt Paprika Gulasch Zigeuner Art einrühren zugedeckt...

   
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  Curryfleisch mit Bananen

  Fleisch heißem Öl anbraten Zwiebelwürfel Gewürze Wasser ablöschen Minuten schmoren Bananenscheiben mitschmoren Gericht angerührtem Mondamin

   
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  Asiatische Hackpfanne mit Gemüse

  Reis kochendem Salzwasser Minuten garen Fett Hack scharf anbraten Salz Ingwerpulver China Gewürz Pfeffer Gemüse putzen waschen Paprika schmale Streifen Porree feine Ringe...