Rezepte zu Schwein, Amerika

• Bild
  Rezeptname
  Wertung
  Datum
• Chili con carne

  Pfanne Hackfleisch anbraten Chiliflocken Topf Gemüse angebraten Röstaromen entstanden Schwarzbier Fleisch abgelöscht einreduziert Tomatenmark gegeben Dose Tomaten...

   
  12.06.2009
• Chili con Carne de AD

  mittlere Pfanne mittlerer Stufe Öl Hackfleisch ständigem Rühren sanft anbraten schöne Färbung erreicht anstatt unzerkleinertes Fleisch verwendet muss zunächst ³ Würfel...

   
  24.08.2007
• Chili con carne

  Rote Bohnen Sieb abgießen beiseite Zwiebeln abziehen Würfel Knoblauchzehen zerdrücken Paprikaschoten entstielen entkernen weißen Scheidewände Paprika waschen Drei Esslöffel...

   
  30.07.2011
• 
  Mexikanische Schnitzelpfanne

  Knoblauch Zwiebeln abziehen feine Scheiben hacken Paprika entstielen entkernen weißen Scheidewände Schoten waschen Streifen Chili Würfel Sellerie putzen harte Außenfäden...

   
  13.08.2007
• Chili Con Carne

  Fleisch Hackfleisch Pfanne Olivenöl anbraten gehackten Zwiebel angebratene Wichtig Zwiebeln ! durchgedrückten Knoblauch Tomatenmark Rotwein trocken ablöschen Kochtopf...

   
  16.10.2010
• Hamburger

  Zwiebel würfeln Hackfleisch Salz Pfeffer Pizzagewürz Semmelbrösel Ei unterkneten Hackfleischmasse größere Bällchen formen flach Öl anbraten Eisbergsalat waschen zupfen...

   
  21.04.2009
• Tacco-Salat

  Hackfleisch mexikanischen Gewürzmischung Öl anbraten krümelig abkühlen Eisbergsalat Streifen waschen abtropfen Tomaten Scheiben Bohnen Mais Schüssel schichten Käse darüber...

   
  13.01.2011
• Chilli Enchiladas

  Zwiebeln dünne Ringe anbraten Hackfleisch braten Gewürzmischung darübergeben Chillischote aufschneiden Kerne feine Streifen Tomatenpüree Bedarf suppig Paprika Würfelchen...

   
  07.06.2011
• Pineappleburger

  Hackfleisch Semmelbröseln Milch Eiern Salz Pfeffer glatten Fleischteig verkneten gleichgroße Hamburger formen Fett Pfanne Seiten durchbraten waagerecht durchschneiden...

   
  03.01.2011
• 
  Mexikanische Nudelpfanne

  Fleisch grobe Stückchen Pfanne langsam anschmoren dass braun Maisund Gewürze durchrühren frischen Tomaten ggf Tomatenmark Streifen geschnittene Paprika Würfeln Zwiebeln...

   
  01.12.2007
• 
  Argentinische Grill-Pfanne

  Paprika Streifen Tomaten Spalten Bohnen abtropfen Gewürzmischung Fleisch kalte Pfanne anbraten Gemüse mittlerer Hitze Minuten braten ungesalzenem Wasser gekochten Reis...

   
  24.12.2007
• Spareribs auf texanische Art

  Spareribs salzen pfeffern Öl Knoblauch Texas Gewürzmischung verrühren Rippchen einstreichen feuerfeste Form vorgeheizten Backofen °C Minuten schmoren

   
  05.03.2009
• 
  Tacosalat

  Hackfleisch Pfanne anbraten Hälfte Gewürzmischung würzen fertige Teller auskühlen Zwischenzeit Salat Vierecke waschen abtropfen Tomaten entkernen Würfel geriebenen Edamer...

   
  23.01.2009
• 
  Empanada mit Schweinefilet

  Kochzeit Backzeit Minuten Mehl Paprikapulver Prisen Salz Schüssel Öl rauchen anfängt schnell schütten Löffel umrühren Wasser Tisch bestreuen Teig Händen kneten glatt...

   
  05.01.2007
• 
  Hawaii-Schnitzel

  Schnitzel fließenden kaltem Wasser abspülen trocken tupfen Salz Pfeffer würzen gefettete Auflaufform Sahne Creme fraiche Saucenpulver Rahmsauce Sojasauce verrühren ...

   
  11.09.2003
• 
  BBQ-Ribs

  Zwiebeln pellen Salzwasser Lorbeerblättern Pfefferkörnern aufkochen Schweinerippchen Wasser Minuten sanft kochen Rippchen nehmen abkühlen Barbecuesoße Ketchup Cayennepfeffer...

   
  20.01.2008
• 
  Hawaii-Eintopf

  Fleisch Würfel Butterschmalz anbraten Zwiebeln Knoblauch würfeln ebenfalls goldgelb Paprika Peperoni waschen mitschmoren Pilze Silberzwiebeln Ananas abgießen Eintopf...

   
  22.04.2002
• 
  Nackensteaks auf Western-Art

  Zwiebel Knoblauchzehe schälen Streifen Knoblauch Knoblauchpresse Öl Tabasco verrühren Fleisch waschen trocken tupfen Schüssel Marinade Zugedeckt Nacht kalt Kartoffeln ...

   
  19.06.2008
• 
  Glasierte Rippchen-Spareribs

  Schweinerippe Fleischer Portionsstücke Rippchen fließend kaltem Wasser abspühlen trockentupfen Ingwerwurzel schälen feine Würfel Orangenmarmelade Honig Sojasoße Senf...

   
  09.03.2008
• 
  Chili con Carne

  Gehackte Zwiebelwürfeln Topf anbraten Tomaten abtropfen hacken Hackfleisch Brühe aufgeweichten getrockneten Chilischoten Kurkuma Oregano Chilipulver gehackten Knoblauchzehen...

   
  17.05.2010