Rezepte zu Schwein, Amerika

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• Pineappleburger

  Hackfleisch Semmelbröseln Milch Eiern Salz Pfeffer glatten Fleischteig verkneten gleichgroße Hamburger formen Fett Pfanne Seiten durchbraten waagerecht durchschneiden...

   
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  Argentinische Grill-Pfanne

  Paprika Streifen Tomaten Spalten Bohnen abtropfen Gewürzmischung Fleisch kalte Pfanne anbraten Gemüse mittlerer Hitze Minuten braten ungesalzenem Wasser gekochten Reis...

   
• Cheeseburger "würzig"

  Zwiebeln schälen Stück würfeln Hackfleisch Paniermehl Eiern verkneten Würzen Hacksteaks formen heißen Grill Minuten grillen Ringe gewaschene Tomaten Scheiben Salat waschen...

   
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  BBQ-Ribs

  Zwiebeln pellen Salzwasser Lorbeerblättern Pfefferkörnern aufkochen Schweinerippchen Wasser Minuten sanft kochen Rippchen nehmen abkühlen Barbecuesoße Ketchup Cayennepfeffer...

   
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  Schweinelende in Biersauce

  Schweinfleisch fließendem kaltem Wasser abspülen Küchenpapier trocken tupfen Salz Pfeffer würzen Mehl bestäuben Champingons trockenen Tuch abreiben dünne Scheiben Pfanne Öl...

   
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  Mexikanisches Hackgulasch

  Knoblauch Zwiebeln schälen würfeln Kartoffeln waschen Würfel Öl Bräter Mett Hack portionsweise anbraten gesamten Salz Cayennepfeffer würzen Tomaten samt Saft Tomatenmark...

   
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  Barbecued Spareribs

  Schweinerippen kalt abspülen Küchenpapier trockentupfen beiseite Sauce Zwiebeln Knoblauch abziehen feinwürfeln Öl glasigschmoren Pfefferkörner Mörser zerstoßen Pfeffer Senf...

   
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  Schweinefilet Hawaii

  Schweinefilet Salz Pfeffer würzen anbraten Fond entstehen Filets entnehmen Margarine abgetropfte Früchte hinzu garen Sahne Curry Mehl andicken Filet

   
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  Bohnen-Reis-Eintopf mit Mettbällchen aus USA

  Bohnen / Liter kaltem Wasser Nacht einweichen Mett Ei verkneten Cayennepfeffer Salz würzen Bällchen formen Öl Topf Mettbällchen rundherum Minuten braten Herausnehmen Zwiebeln...

   
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  Hackfleisch-Tortillas

  Maisgrieß Mehl Eier / Wasser verrühren Minuten quellen Zwiebeln Knoblauch schälen beides hacken Chilischote waschen entkernen kleinschneiden Schmalz Hack Hälfte Chili anbraten...

   
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  Hühner Fajitas

  grüne rote Paprika Zwiebeln Länge aufschneiden Hühnerfleisch Öl anbraten Fleisch Pfanne nehmen restlichen dünsten mitdünsten Salz Pfeffer würzen Zitronensaft paar minuten...

   
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  XXL Jumbo Burger

  Hackfleisch Zwiebelwürfel Semmelbrösel Wasser Salz verkneten Steaks formen platt Backofen vorheizen währendessen Olivenöl anbraten Brötchen Packungsanleitung backen Burger...

   
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  Mexikanischer Salat à la klaus_dieter_1 I

  Gemischtes Hackfleisch gewürzt Pfanne anbraten Salz Pfeffer Paprika süß Knoblauch auskühlen Gemüse Würfel Schüssel hab´s geschichtet erst Eisbergsalat Tomaten Gurke muss...

   
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  Mais-Hotdog "mit Currysauce"

  Wasser Topf aufkochen Würstchen hineingeben kleinster Stufe Minuten Fett Curry andünsten abkühlen Lauchzwiebeln putzen waschen schräg Ringe teilen Mais Sieb abtropfen...

   
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  Datteln & Ananas mit Curry-Dip

  Ananas schälen erst Scheiben mundgerechte Stücke Datteln entsteinen Speck umwickeln heißen Öl rundherum anbraten Herausnehmen Holzspieß Früchte stecken Platte anrichten...

   
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  Frikadellenpfanne "Chili con Carne"

  Brötchen kaltem Wasser einweichen Zwiebeln Knoblauch schälen würfeln ausdrücken Hack Ei Hälfte verkneten Salz Pfeffer Paprika Majoran würzen Frikadellen Hackteig formen...

   
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  Hotdog "mit Krautsalat"

  Kartoffeln waschen schälen Salzwasser Minuten garen Weißkohl putzen Strunk Kopf feine Streifen hobeln salzen Kohl weich kneten Crème Fraiche Zitronensaft verrühren Pfeffer...

   
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  Hotdog "mit Gurke & Zwiebel"

  Wasser Topf aufkochen Würstchen hineingeben kleinster Stufe Minuten Hotdog Brötchen Packungsangabe aufbacken Gurken mögl dicke schräg dünne Scheiben waagerecht Würste...

   
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  Party-Schnitzelschnecken

  Lauchzwiebeln putzen waschen Ringe Schnitzel trocken tupfen großes Brett Folie bedecken flacher klopfen Erdnussbutter bestreichen Salz Cayennepfeffer würzen verteilen fest...

   
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  Feurige Reispfanne & Schweinefleisch

  Reis knapp Wasser Salz Topf aufkochen Deckel Minuten quellen Zwischenzeit Zwiebel Ringe teilen Paprika Zucchini putzen Würfel mm dicke Scheiben Fleisch heißem Öl Pfanne...