Knoblauchzehe Rezepte aus Bereich Schwein

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Paella, spanisch

  Poularde innen außen kalt abwaschen Salz Pfeffer Lorbeerblättern Wasser aufkochen sanfter Hitze Minuten garen Huhn Schaumkelle herausnehmen abkühlen Lorbeerblätter Safran...

   
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  Pizzafrikadellen in Tomatenrahm

  Brot einweichen Zwiebel Knobi schälen würfeln Pilze putzen waschen Ausgedrücktes Hack Ei Hälfte Zwiebeln Tomatenmark Salz Pfeffer Pizzagewürz verkneten angefeuchteten Händen...

   
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  Pikante Steak-Suppe

  Fleisch waschen trocken tupfen Stücke Grillwürzer Öl verrühren Knoblauch Zwiebeln abziehen würfeln Sellerie putzen Möhren schälen Scheiben portionsweise anbraten...

   
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  Grüner Spargel mit Sesamfilet und Koriander

  Spargel unteren schälen holzigen Enden abschneiden schräg Limettenschale abreiben beiseite Limette Saft auspressen Knoblauch würfeln Zucker Topf schmelzen Knobi andünsten...

   
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  Balkanteller mit Tsatsiki

  Zwiebeln Knobi schälen Zwiebel dünne Streifen hacken Fleisch trocken tupfen Hälfte würfeln Übriges Gyros Öl Pfeffer getrocknete Kräuter Kreuzkümmel Koriander verrühren ...

   
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  Orientalisches Schweinegeschnetzeltes

  Fleisch waschen trocken tupfen Streifen Öl Bräter portionsweise anbraten Zwiebeln schälen Knoblauch Knoblauchpresse Minuten mitbraten Tomaten aufkochen schmoren Salz...

   
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  Spanische Paella

  Hähnchenschenkel pfeffern salzen Öl abraten Schweineschnitzel würfeln Garnelen abspülen nacheinander anbraten Paprikasalamischeiben Streifen Gemüsezwiebel schälen feine...

   
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  Schweinefilet mit würzig-aromatischem Kürbis-Gemüse

  Kürbis schälen Kerne Fruchtfleisch Würfel Zwiebel Knoblauchzehen abziehen Ringe Knoblauch durchpressen Estragon abbrausen trocken schütteln hacken Kräuterbutter Pfanne...

   
• Grillschaschlik

  Fleisch Leber abspülen trocken tupfen enthäuten Tomaten Gurke Speck Stücke Scheiben Knoblauchzehen schälen Knoblauch Gemüse beliebiger Reihenfolge Grillspieße stecken ...

   
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  Chili con Carne

  Gehackte Zwiebelwürfeln Topf anbraten Tomaten abtropfen hacken Hackfleisch Brühe aufgeweichten getrockneten Chilischoten Kurkuma Oregano Chilipulver gehackten Knoblauchzehen...

   
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  Rosarotes Schweinemedaillon in Tomate und Basilikum auf armen Rittern

  Kirschtomaten Strunk befreien würfeln Chili Zucker Salz Olivenöl sämig einkochen Basilikum Schweinefilets dicke Scheiben Pfeffer würzen Tomatensoße setzen geriebenen Käse...

   
• Spaghetti Bolognese

  Karotte Sellerie Zwiebel würfeln Basilikum hacken Öl durchgepressten Knoblauch andünsten Speck mitbraten Gemüse anbraten Hackfleisch starker Hitze krümelig braten Wein...

   
• Nudelauflauf mit Spargel

  Nudeln Spargelstücke Salzwasser Zucker! bissfest kochen abkühlen Tomaten Knoblauch Petersilie Schinken würfeln Butter ausgefettete Auflaufform Salz Curry Paste Muskat würzen...

   
• Zucchini-Auflauf mit süß-saurer Sauce

  Zucchini waschen Scheiben Pflanzenöl anbraten Salz Pfeffer würzen Knoblauchzehen Presse Gemüse Essig Weißwein ablöschen Minuten schwach kochen abseien Sud auffangen Seite...

   
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  Mozzarellaschnitzel mit Tomaten-Knoblauchnudeln

  Tomaten abbrausen Schüssel Petersilie abrausen zupfen Knoblauchzehen Salzen Olivenöl Minuten Nudeln gewohnt kochen abschrecken Zwiebel abziehen würfeln Öl glasig dünsten...

   
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  Schmortopf Mediterraner Art

  Fleisch kalt abspülen trockentupfen Bräter Backofen Grad vorheizen Schalotten schälen Knoblauch hacken Möhren würfeln Tomatenstücke Tomatenmark Thymian Oregano gekörnte...

   
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  Schinkenschnitzel mit Tomaten-Kapern Sauce

  Schnitzel à flach Grillpfanne Seiten jeweils Minuten stärkster Hitze braten Herausnehmen warm beschichteten Pfanne Öl gehackten Knoblauch Pizzatomaten Salz Pfeffer würzen ...

   
• Schweinerücken mit Kräuterkruste (Niedrigtemperatur)

  Braten allen Seiten mehrfach Spieß einstechen Teilen Thymian /Oreganozweige Rosmarinnadeln spicken Ajwar Öl z B Olivenöl Knoblauch Zitronensaft Oliven Rest /Oregano ...

   
• Rollbraten in Dunkelbiersoße

  Zwiebeln Knoblauch schälen Zwiebel Achtel würfeln fertigen Rollbraten kräftig Salz Pfeffer Paprikapulver würzen zuletzt Senf rundum bestreichen Bräter Öl gewürzten allen...

   
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  Kürbisfleischtopf

  Zwiebel würfeln anschwitzen Schweinehals scharf anbraten Kürbis Karotten Currypulver darüberstreuen salzen Hälfte Gemüsebrühe ablöschen Knoblauchzehe zerdrücken Minuten...