Rezepte zu Schwein, Dünsten

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  Würziger Sauerkraut-Eintopf mit Cabanossi

  Kartoffeln schälen waschen Würfel Cabanossi Debreziner Wurst schmale Scheiben Keimöl hohen Topf Wurstscheiben anbraten Kartoffelwürfel mitbraten kaltes Wasser angießen Fix...

   
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  Würziger Kartoffel-Mett-Auflauf

  Kartoffeln waschen Wasser Minuten kochen Abgießen abschrecken Schale abziehen Tomaten entkernen Fruchtfleisch Würfel Zwiebel schälen würfeln Kräuter Garnieren abzupfen...

   
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  Würzige Schnitzel aus dem Wok

  Reis Salzwasser Minuten garen Schnitzel abbrausen trocken tupfen feine Streifen teilen Gemüse vorbereiten Zwiebel Spalten Porree Ringe Paprika Ananas abtropfen Saft auffangen...

   
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  Würzige Pizza vom Blech

  Pizza Teig Hefe Mehl Salz Rührschüssel gründlich Öl knapp / Liter lauwarmes Wasser verrühren gießen geschmeidigen verkneten bemehlten Händen kräftig durchkneten Hefeteig...

   
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  Würzige Bärlauch-Gnocchi

  Kartoffeln waschen Wasser Minuten kochen Spargel holzigen Enden abschneiden Stücke Zucchini putzen dünne Scheiben Tomaten entkernen Fruchtfleisch würfeln Bärlauch Blätter...

   
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  Würzige Bandnudeln & Minutensteaks

  Tomaten waschen Stücke Zwiebel schälen feine Würfel Bärlauch abtropfen Blättchen Garnieren beiseite Restlichen breite Streifen Nudeln kochendem Salzwasser Minuten garen...

   
• Wurst-Paprika-Gulasch auf Nudeln

  Paprikaschoten waschen entkernen Würfel Streifen Zwiebeln häuten Spalten Tomaten ggf würfeln Topf Salzwasser Kochen Nudeln hineingeben weich garen Zwischenzeit Öl Pfanne ...

   
• Würstelgulasch

  Kartoffeln schälen Salzwasser kochen Zwiebeln würfeln Knoblauch Wienerle Scheiben Öl Pfanne andünsten anbraten Cremefine Tomaten Milch ablöschen aufkochen Salz Pfeffer...

   
• Wirsingwickel mit Sahne Wirsing und Salat

  habe Rezept Feiertagen gemacht Zutaten weg mussten Besuch Finnland dachte mir sei mal kreativ Zunächst Kohl entblättern blanchieren Strunck unten immer später besser wickeln...

   
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  Wintersuppe mit Schweinebauch

  Zwiebel schälen Würfel Sauerkraut abtropfen zerschneiden Fett Topf schwacher Hitze glasig dünsten Paprika Kümmel Lorbeer Gemüsebrühe Schweinebach breite lange Stücke...

   
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  Westfälisches Pannhas

  Fleisch fließendem kaltem Wasser abspülen Gewürzen Suppengrün Kochen Stunden Brühe Sieb Liter abmessen Zwiebeln abziehen würfeln Fetten Speck Würfel auslassen Zwiebelwürfel...

   
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  Weintraubenrisotto

  Zwiebel schälen hacken Speck Würfel Olivenöl Butter Topf glasig dünsten Reis Rühren mitdünsten Körner Fett überzogen Brühe aufkochen gießen Hitze köcheln Immer Flüssigkeit...

   
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  Versteckte Frikadellen

  Brötchen kaltem Wasser einweichen Zwiebel abziehen würfeln Kräuter abspülen trocken tupfen Blättchen Stengeln zupfen hacken Gehacktes ausgedrückten Zwiebelwürfeln Kräutern...

   
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  Überbackener Paprika-Hackbraten mit Sauce Hollandaise

  Altbackenes Brötchen Milch einweichen Zwiebel abziehen würfeln Gemischtes Hackfleisch ausgedrücktem Zwiebeln Eiern Senf Salz Pfeffer verkneten Ofen °C vorheizen Paprika rot...

   
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  Überbackene Gnocchi mit Speck

  Kartoffeln gründlich waschen Wasser Minuten kochen abgießen kalt abschrecken pellen heiß Kartoffelpresse Mehl Ei glatt verkneten Teig Salz Pfeffer Muskat würzen bemehlter...

   
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  Tortillaauflauf, mexikanisch

  Kartoffeln waschen Wasser Minuten kochen Paprika putzen Würfel Bacon Scheiben Garnieren Pfanne Fett knusprig auslassen Paprikawürfel mitbraten Eier Sahne Milch verrühren...

   
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  Töltött Káposzta (Sarma oder gefüllte Krautrouladen) von Judith

  Sauerkraut waschen geselchten Rippchen Paprikapulver Lorbeerblätter Pfeffer Pfefferkörner Wasser köcheln Faschiertes Eier Reis Salz Peffer Paprika Krautblättern Hauptrippe...

   
• Tefteli (russische Reishackbällchen)

  Petersilie waschen Küchenpapier abtrocknen hacken Reis Sorte Minuten kochendem Salzwasser vorgaren genau Garzeit laut Packungsvorlage Sieb abtropfen Zwiebeln schälen Hälfte ...

   
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  Szegediner Krautfleisch

  Zwiebel schälen würfeln glasig dünsten edelsüßem Paprikapulver Kümmel Salz weißem Pfeffer Würfel geschnittener Schweineschulter vermengen gelegentlichem Rühren anbraten...

   
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  Steckrübensuppe püriert

  Erbsen waschen Liter Brühe Speckschwarte aufkochen mittlerer Hitze Stunde kochen Steckrübe putzen schälen Würfel restlichen Gemüsebrühe Minuten garen Klößchen Käse reiben...