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50 Rezepte zu Schwein, Hauptspeise, Vollwert

 

Rezepte zu Schwein, Hauptspeise, Vollwert

50 Rezepte gefunden

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    Rezeptname
    Wertung
    Datum
  • semmelknoedel-mit-biergulasch
    Semmelknödel mit Biergulasch

    Semmelknödel Brötchen würfeln heißer Butter anrösten Milch erwärmen Brötchenwürfel gießen Zwiebeln schälen glasig dünsten Petersilie Eier Salz Teig verkneten nassen...

     
    14.09.2007
  • putenschnitzel-bombay
    Putenschnitzel Bombay

    Putenschnitzel trocknen würzen Champignons putzen Zwiebel feine Ringe hohen Pfanne Olivenöl anbräunen Orangensaft ablöschen köcheln herausnehmen abgedeckt Seite Zwiebelringe...

     
    22.02.2009
  • schweinefilet-im-teigmantel-mit-wirsinggemuese
    Schweinefilet im Teigmantel mit Wirsinggemüse

    Eiweiß Eigelb trennen Teig Mehl Salz Milch Hälfte Eigelbs Olivenöl glatten verkneten Minuten zugedeckt ruhen bemehlten Brett Teigoval dünn ausrollen Restliches ...

     
    19.02.2008
  • das-echte-wiener-schnitzel
    Das echte Wiener Schnitzel

    Schnitzel klopfen sparsam salzen pfeffern Mehl Ei Dosenmilch Öl verquirlen Seiten Flüssigkeit tauchen abtropfen sanft Semmelbrösel Überflüssige Brösel abschütteln...

     
    03.03.2008
  • schweinerouladen-mit-sauerkraut-tomaten-fuellung
    Schweinerouladen mit Sauerkraut-Tomaten Füllung

    Rouladen Tomatenmark bestreichen Sauerkraut zerpflücken bestrichenen verteilen Scheiben Bacon belegen aufrollen Rouladennadeln feststecken heißem Öl rundherum anbraten...

     
    23.10.2008
  • schweinerueckensteaks-mit-3-pfeffersosse-karamelisierten-erbsen-und-moehrchen-und-durchgepressten-kraeuterkartoffeln
    Schweinerückensteaks mit 3 Pfeffersoße, karamelisierten Erbsen und Möhrchen und durchgepressten Kräuterkartoffeln

    Kartoffeln schälen waschen gesalzenem Wasser kochen Erbsen Möhrchen abtropfen Rückensteaks klopfen Seite rise Salz Pfeffer würzen Topf Rama Culinesse Zucker verrühren ...

     
    01.11.2009
  • Krustenbraten in Dunkelbiersoße

    Krustenbraten Öl scharf anbraten Zwischenzeit Zwiebel Porree Möhre schälen durschneiden Kümmel Liter Wasser abgießen Flasche Dunkelbier / Stunden mittlere Stufe zugedeckt...

     
    16.12.2008
  • Züricher Geschnetzeltes

    Schweinefleisch feine Streifen Zwiebel hacken Champignons Butter beschichteten Pfanne Fleisch Zwiebeln Minuten anbraten frisch gemahlenem Pfeffer Salz würzen Weißwein darüber...

     
    03.09.2007
  • nudelauflauf-mit-spargel
    Nudelauflauf mit Spargel

    Nudeln Spargelstücke Salzwasser Zucker! bissfest kochen abkühlen Tomaten Knoblauch Petersilie Schinken würfeln Butter ausgefettete Auflaufform Salz Curry Paste Muskat würzen...

     
    04.05.2011
  • linseneintopf
    Linseneintopf

    Linsen doppelten Menge Wasser bedecken Kochen Stunde einweichen abgießen Öl geschälte Tomate kleingehackte Paprika geviertelte Zwiebel Lorbeerblatt Knoblauchzwiebel rösten...

     
    22.09.2011
  • Schnitzel-Ananas-Auflauf

    Schnitzel abspülen trocken tupfen Scheiben Porree putzen waschen Ringe Äpfel entkernen Spalten Ananas tropfen Stücke abwechselnd Auflaufform schichten Fixpulver Sahne Milch...

     
    03.05.2007
  • Ungarisches Gulasch

    Pflanzenöl Topf Zwiebeln zerhacken Paprika Streifen Mitte teilen Tomaten geringer Hitze langsam anschmoren eigenen Sud gelegentlichem Rühren Minuten köcheln Wasser falls...

     
    04.09.2007
  • Senf-Braten

    Fleisch abwaschen trockentupfen Salz Pfeffer einreiben Senf bestreichen Thymian verteilen gewürzten Braten Bratschlauch Gemüse putzen ebenfalls Wasser Schlauch schließen °C...

     
    09.03.2008
  • SATARASCH (UNGARISCHES HIRTENGULASCH)

    Fleisch Würfel Mehl bestäuben sechs Esslöffel heißem Öl allen Seiten kräftig anbraten schwacher Hitze zugedeckt Minuten garen Bedarf Brühe angießen Eigensaft Gepellte Zwiebeln...

     
    06.01.2011
  • Schweinefilet im Wirsingmantel

    Pilze lauwarmen Wasser einweichen Wirsing schöne äußere dunkle Blätter kochendem Salzwasser blanchieren abschrecken abtupfen überlappend Rechteck Arbeitsfläche Restlichen Kohl...

     
    27.10.2007
  • Würziges Schweinefleisch Asia-Art

    Topf Wasser Kochen Schweinefleisch hineingeben Minuten köcheln gelegentlich Schaum abschöpfen Fleisch herausnehmen abkühlen feine Streifen Öl vergeheizten Wok Fleischstreifen...

     
    10.11.2008
  • Weißkohl-Hackfleischeintopf

    Weißkohl waschen Stücke Gehaktes Zwiebel braun anbraten Minuten mitbraten öfter umrühren Gemüsebrühe ablöschen Gewürze Kartoffel schälen kochen Soßenwürfel

     
    19.09.2007
  • Saftige Schweinerouladen

    Brokkoli putzen waschen kleinschneiden Salzwasser blanchieren Schnitzel abbrausen trockentupfen würzen Speck belegen Knoblauch Frischkäse Salz Pfeffer Paprika abtropfen...

     
    21.12.2007
  • Mein überbackenes Champignon-Kotelett

    Knoblauchzehen schälen längs Schweinekoteletts einreiben Koteletts pfeffern aufeinanderlegen Zwiebeln feinhacken Champignons putzen Sieb waschen Scheiben Hälfte Butter...

     
    21.03.2008
  • Chili con Carne

    Chili con carne ideales Partyrezept Mengen vorbereiten lässt günstig aufgewärmt besten schmeckt Kidneybohnen Mais Sieb fließendem Wasser spülen schäumt Zwiebel Knoblauch...

     
    14.01.2011
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