Rezepte zu Schwein, Hauptspeise, Für Diabetiker geeignet, Schmoren

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  Rouladen mit Pestofüllung

  Fleisch à abbrausen trocken tupfen Salz Pfeffer würzen Pesto Schnitzel streichen Tomaten einritzen überbrühen häuten entkernen würfeln rollen feststecken Butterschmalz...

   
• Gefüllter Kohl - Chou farci

  äußeren harten dunkelgrünen Blätter Kohlkopf geputzten Kohl sprudelndem Salzwasser Minuten vorkochen herausheben abtropfen abkühlen Zwiebeln Scheiben kleinhacken Knoblauch...

   
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  Herbstlicher Pilz-Gemüse-Topf

  Pilze kleinschneiden Zwiebel Schinken Öl andünsten Möhre Stifte Bohnen mitdünsten Brühe ablöschen Zugedeckt köcheln Fleisch pfeffern braten herausnehmen Bratfett dünsten...

   
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  Tomatensoße alla Monika

  Erst Hackfleisch anbraten kleingehackten Ringe geschnittenen Zwiebeln Knoblauchzehen mitbraten geputzte kleingeschnittene Gemüse ev Zucchini nehmen Tomaten dicklich...