Rezepte zu Schwein, Hauptspeise, Für Diabetiker geeignet, Deutschland

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  Rezeptname
  Wertung
  Datum
• Schweinemedaillons in fruchtiger Kirsch-Rotweinsauce

  Nudeln Packungsanweisung garen Schweinemedaillons waschen trocken tupfen Salz Pfeffer würzen erhitztem Öl Seiten Minuten anbraten warm Schalotten abziehen würfeln verbliebenen...

   
  30.01.2008
• Schweinegeschnetzeltes mit Tortelloni

  Frühlingszwiebeln Ringe Fleisch Auflaufform Zwiebeln Brühe Crème fraîche Tomaten Salz Pfeffer würzen °C backen Tortelloni Anweisung kochen servieren

   
  10.09.2009
• Käse-Lauchsuppe mit Hackfleisch

  Lauch Ringe Zwiebel Würfel Knoblauch Gemischtes Hackfleisch anbraten zufügen Gemüsebrühe köcheln kräftig Salz Pfeffer würzen Käse

   
  06.09.2009
• Russische Soljanka

  Fleisch anbraten Zwiebeln schälen Würfel roten Paprikaschoten Kerne entnehmen Gewürzgurken Chilischoten Jagdwurst zwei Gläser Letscho Tomaten geschnittene Gemüse Pilze...

   
  30.01.2009
• Mediterraner Salatteller mit feinen Schweineröllchen

  Salate putzen waschen trocken tupfen mundgerechte Stücke zupfen Schweineschnitzel Natreen Pfirsiche abtropfen Saft auffangen würfeln restlichen Spalten Schafskäse Gabel...

   
  30.01.2008
• 
  Gemüse-Hackfleisch-Auflauf

  Möhren Zwiebeln Tomate kleinschnippeln Auflaufform verteilen Gewürfelten Feta darüber Knoblauchzehe hacken Hackfleisch Magerquark unterkneten würzen Masse Bällchen Gemüse ...

   
  22.02.2009
• 
  Backofen-Frikadellen

  Backofen °C vorheizen Backblech Backpapier auslegen Zutaten vermengen Bällchen formen aufs Minuten abbacken

   
  30.08.2009
• 
  Wirsing-Möhren-Topf mit Schweinefilet

  Möhren vorwiegend festkochende Kartoffeln waschen schälen würfeln Zwiebel pellen Öl Zwiebelwürfel Majoran anbraten Kümmel Wirsing anschmoren Gemüsebrühe angießen Gemüse...

   
  04.11.2009
• 
  Spargel-Schlemmertopf

  Spargel waschen schälen lange Stücke kräftigen Sud knapp / Wasser / Salz / Zucker garen Sieb abtropfen auffangen geputzten Champignons Spargelsud Minuten blanchieren...

   
  15.05.2011
• 
  Nudeleintopf

  Zwiebel würfeln Fett Hackfleisch anbraten Tomatenmark Salz Paprikapulver darüber streuen Brühe angießen Nudeln garen zerkleinerte Kräuter

   
  09.09.2009
• 
  Gegrillte Schweinesteaks mit Spargel

  Spargel schälen holzigen Enden abschneiden Salzwasser Zucker Zitronensaft aufkochen Spargelstangen bissfest garen Siebschöpfer herausheben kaltem Wasser abschrecken abtropfen...

   
  24.05.2008
• 
  Schweinelendchen mit Apfel-Wirsing

  Kartoffeln garen pellen längs Petersilie bestreuen Diätmargarine Topf geschnittenen Apfel gehackte Zwiebel Minuten anschwitzen Wirsing feinen kurze Streifen andünsten Brühe...

   
  28.01.2009
• 
  Lendensteaks

  Gegarte Kartoffeln längs Petersilie Margarine schwenken salzen Zwiebelstücke restl dünsten Wirsing mitdünsten Brühe ablöschen Kümmel zufügen Minuten garen Rahm Salz Pfeffer...

   
  14.10.2007
• 
  Gratinierte Filets mit Pfirsichen

  Pfirsiche kochendes Wasser tauchen abschrecken häuten Früchte entsteinen Thymian waschen Blätter paar Garnieren abzupfen Zwiebel schälen würfeln Fett Topf Reis andünsten ...

   
  10.08.2008
• 
  Porre-Zwiebel-Hackfleisch-Käse Suppe

  Lauch putzen cm dicke Scheiben waschen Zwiebeln ebenfalls kleinschneiden Öl glasig anbraten Hackfleisch solange Pfanne anschwitzen Wasser verdunstet Gemüsebrühe auflösen...

   
  25.08.2010
• 
  Rouladen mit Pestofüllung

  Fleisch à abbrausen trocken tupfen Salz Pfeffer würzen Pesto Schnitzel streichen Tomaten einritzen überbrühen häuten entkernen würfeln rollen feststecken Butterschmalz...

   
  29.04.2010
• 
  Herbstlicher Pilz-Gemüse-Topf

  Pilze kleinschneiden Zwiebel Schinken Öl andünsten Möhre Stifte Bohnen mitdünsten Brühe ablöschen Zugedeckt köcheln Fleisch pfeffern braten herausnehmen Bratfett dünsten...

   
  09.02.2009
• 
  Kotelett mit Schattenmorellen

  Kotelett Salz Brathähchengewürz würzen Butterschmalz Pfanne zerlassen kräftig anbraten Seiten nehmen Backofen Grad warm halten Zwiebeln würfeln Bratensaft Koteletts ...

   
  02.03.2008